Ben jij een ervaren en gedreven F&B-supervisor die graag een leidinggevende rol wil vervullen in een dynamisch en internationaal hotel? Dan zijn wij op zoek naar jou!
NH Amsterdam Schiphol Airport is een viersterrenhotel met 419 kamers, een restaurant, een bar, een fitnessruimte, een zwembad en 15 vergaderzalen. Wij ontvangen een gevarieerde mix van gasten, van zakenreizigers tot vakantiegangers, van crewleden tot congresdeelnemers. Als F&B-supervisor ben je verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van het F&B-team, bestaande uit ongeveer 25 medewerkers. Je zorgt voor een optimale kwaliteit en service in ons restaurant, onze bar, onze vergaderzalen en onze roomservice.
Wat ga je doen?
- Je coördineert en controleert de werkzaamheden van het F&B-team, en zorgt voor een goede communicatie en samenwerking tussen de verschillende afdelingen.
- Je bewaakt de gasttevredenheid en de omzetdoelstellingen van het hotel, en doet voorstellen voor verbetering en innovatie.
- Je houdt je bezig met de planning, de administratie, de inkoop en de voorraadbeheer van de F&B afdeling.
- Je verzorgt de training en coaching van het F&B-team, en voert functionerings- en beoordelingsgesprekken.
- Je neemt deel aan het F&B-overleg en rapporteert aan de (Assistant) F&B Manager.
Wat bieden wij jou?
- Een eindejaarsuitkering van minstens 50% van een maandsalaris.
- Welcome @ Work; dineren, overnachten en ontbijten in jouw eigen hotel;
- Wereldwijd overnachten in de hotels van onze keten voor €36 of €72 euro per nacht en 30% korting in onze restaurants/bars;
- Kortingen tot 25% voor jouw friends & family;
- Kortingen bij allerlei (web) winkels;
- Blijf fit met ons Bedrijfsfitness plan;
- Een flexibel rooster, met zowel dag- als avonddiensten, en de mogelijkheid om fulltime of parttime te werken.
- Een gezellig en divers team, met leuke personeelsuitjes en borrels.
- Van korte trainingen en cursussen tot interne opleidingen; NH University is jouw opleidingshuis. Daarnaast zijn er volop interne doorgroeimogelijkheden in binnen- en buitenland wanneer jij aangeeft je graag te willen ontwikkelen;
- Salaris schaal 5 horeca cao. Afhankelijk van jouw ervaring ligt dit meestal tussen €2.298,64 - €2.802,03 bruto op basis van een fulltime dienstverband;
- Een nieuwe familie.
What's in it for us?
- Je coördineert en controleert de werkzaamheden van het F&B-team, en zorgt voor een goede communicatie en samenwerking tussen de verschillende afdelingen.
- Je bewaakt de gasttevredenheid en de omzetdoelstellingen van het hotel, en doet voorstellen voor verbetering en innovatie.
- Je houdt je bezig met de planning, de administratie, de inkoop en de voorraadbeheer van de F&B afdeling.
- Je verzorgt de training en coaching van het F&B-team, en voert functionerings- en beoordelingsgesprekken.
- Je neemt deel aan het F&B-overleg en rapporteert aan de (Assistant) F&B Manager.