Vacatures restaurant

• Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie in een dynamische omgeving
• Minimaal 5 jaar ervaring in de horeca
• Aantoonbare leidinggevende ervaring aan een groot team
• HBO werk- en denkniveau
• Je bent servicegericht en zet onze gast op nummer 1
• Ervaring in werken met financiële doelstellingen
• Je vindt het geen probleem om overdag, 's avonds en in het weekend te werken
• Naast een praktische, actieve en doelgerichte instelling ben je tevens een stevige, overtuigende en toegankelijke persoonlijkheid.

Als filiaalleider in een fastfoodrestaurant staat voorop dat je gastvrij bent. De klant is het belangrijkste en je doet er alles aan om de klanten tevreden te maken. Je bent het gezicht en aanspreekpunt van het restaurant en de medewerkers. Je bent een echte ondernemer en je bent gedreven om alle doelstellingen te behalen. Je staat open voor anderen, bent de verbindende factor binnen het team en zorgt dat er een goede sfeer hangt. Ook ben je zelfkritisch. Als iets beter kan, dan zorg je daarvoor. Verder beschik je nog over de volgende punten:

• Minimaal hbo werk- en denkniveau en aantoonbare ervaring in een leidinggevende functie;
• Kennis van zowel basis- als shift management en heb je het curriculum van deze organisatie doorlopen tot en met het programma bij deze functie;
• Je hebt de OLBA voltooid en je bent in het bezit van je Shiftlicence. Hierbij geldt dat om aan de functie Restaurant Manager te voldoen, je in staat bent alle restaurant systemen te kunnen uitvoeren, en ieder department kunt leiden.

• Must be of legal age to serve alcoholic beverages (May vary by state)

• Must have all certifications and licenses as required by local Health Department and Alcoholic Beverage Commission statutes

• Must have clear written and verbal communication skills

• Must have the physical abilities to carry out the functions of the job description

• Must be able to responsibly handle cash transactions

• Must be able to consolidate and coordinate needs for all tables within their station

• Must be able to carry food and beverages

• Must be able to work in a team environment

• At least one-year experience as a food server within a restaurant, hotel, or conference center operation

• Any related customer service/oriented experience will be considered

• Ability to comprehend and communicate in fluent English

• High school diploma or equivalent; college degree preferred

• Je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
• Je kunt omgaan met stressvolle situaties;
• Je bent klantvriendelijk en representatief;
• Je bent flexibel;
• Ervaring is een pré, maar niet verplicht. We hechten meer waarde aan motivatie en instelling.

• Je hebt minimaal 3 tot 5 jaar leidinggevende ervaring binnen (grootschalige) horeca en toe naar de volgende stap;
• Je hebt een afgeronde MBO-4 of HBO opleiding;
• Je bent fulltime beschikbaar;
• Je bent in het bezit van sociale hygiëne en BHV. Het is mooi als je al leermeester bent;
• Je hebt oog voor kwaliteit en servicebeleving en bent in staat hierover feedback te geven en ontvangen;
• Je hebt ondernemerschap, ziet kansen, bent betrokken en je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel, je gaat voor resultaat!
• Je bent een natuurlijk leider, je bent open en communicatief sterk, jij zorgt samen met je Assistent- en Supervisor voor een fijne omgeving, waar de gasten en het team zich welkom voelen.