Restaurant vacatures in Heerlen

Ervaren kracht gezocht: leid jij de vloer van DODS met rust, overzicht en vakmanschap?

Over het bedrijf

DODS Bodega & Ristorante is een sfeervol restaurant in het bruisende centrum van Sittard. We combineren authentieke, mediterrane smaken met een warme en eigentijdse beleving. Ons team bestaat uit gepassioneerde collega’s die samen streven naar een oprechte gastrelatie en een fijne werksfeer. Je werkt in een professionele omgeving waar initiatief gewaardeerd wordt, met ruimte voor eigen inbreng en groei. Bij DODS investeren we in mensen: van teamuitjes tot trainingen en persoonlijke ontwikkeling.

Over de functie

In deze rol combineer je operationele inzet met leidinggeven. Je bent aanspreekpunt, voorbeeld en stabiele factor voor het team. Je begeleidt collega’s, stuurt bij waar nodig en houdt de gastbeleving hoog. Tegelijkertijd werk je zelf mee, houd je overzicht en denk je proactief mee over verbetering van processen en service.

Je verantwoordelijkheden:

• Leidinggeven tijdens shifts en aansturen van het bedienend team

• Zorgen voor een soepele organisatie en goede taakverdeling

• Coachen van medewerkers en begeleiden van nieuwe collega’s

• Bewaken van kwaliteit, gastgerichtheid en sfeer

• Signaleren van verbeterpunten en delen van ideeën met het management

Met jouw ervaring straal je rust en overzicht uit, en weet je hoe je mensen motiveert zonder druk te zetten. Je laat anderen groeien door vertrouwen en duidelijke afspraken.

Wat vragen wij van jou

• Minimaal 3 jaar horeca-ervaring, met leidinggevende verantwoordelijkheid

• Je houdt van structuur, helderheid en een georganiseerde werkvloer

• Je schakelt soepel tussen gastcontact en teamcoaching

• Je hebt een natuurlijk overwicht en bent benaderbaar

• Flexibel inzetbaar, met bereidheid om avonden en weekenden te werken

Wat bieden wij jou

• Goed salaris (afhankelijk van ervaring)

• Fijne werkplek in hartje Sittard met professioneel team

• Stabiliteit én ruimte voor eigen initiatief

• Doorgroeimogelijkheden binnen ons restaurant of breder in de organisatie

• Regelmatige teamactiviteiten en aandacht voor jouw werkplezier

• Geen thuiswerk, jij bent de spil op de vloer

Meer informatie

Geïnteresseerd? Solliciteer direct en stuur je cv en/of korte motivatie, of kom even langs bij DODS Bodega & Ristorante voor een kennismaking.

Solliciteren

Reageer vandaag