Wat?

Waar?

Sorteren op

Filters
Beroepsgroep

Vacatures kok

Zoek werk als kok via een uitzendbureau. Vind jouw nieuwe baan tussen onderstaande 143 vacatures.

143 vacatures · Pagina 1 van 10

Industrieel menger in Goes

Goes
... van afval en werkplek schoonhouden Wie ben jij? MBO werk- en denkniveau Affiniteit met mengprocessen (dit kan zowel in een productie omgeving zijn, maar ook bijvoorbeeld als kok of bakker... Lees meer

Kok

Breda
... van Eindhoven de 'kar te trekken'? Neem dan snel contact met ons op!  Als zelfstandig werkend kok werk je 2 dagen van 5 uur op een vaste locatie in Son in de bedrijfscatering.... Lees meer

Kok

Rotterdam
...Over de functie Als kok bij dit bedrijf draait je werk om plezier maken. Ben jij gelukkig in jouw werk, dan proef je dit terug in de maaltijden die je maakt. Als kok ben jij... Lees meer

Kok

Oegstgeest
... Als kok/assistent kok van dit ontzettend leuke en sfeervolle bruine café ga jij er samen met jullie team er alles aan doen om het de gasten naar de zin te maken. Het is jouw taak... Lees meer

Kok

...Voor verschillende relaties op Terschelling, Vlieland en Ameland zijn we op zoek naar een Zelfstandig werkend Kok Functieomschrijving De keuken is jouw plek... Lees meer

Zelfstandig werkend kok/ Chef kok

Woudsend
... ook bij het zien van een mooi opgemaakt bord? Dan is deze functie op jouw lijf geschreven! Als (zelfstandig werkend) kok ga jij aan de slag in een leuk en gezellig eetcafé waar jij... Lees meer

Hulp kok / zelfstandig kok

Nijmegen
... Zij zullen jou dan ook herkennen en jouw favoriete drankje klaarzetten! Voor deze opdrachtgever zijn wij op zoek naar een hulpkok of zelfstandig werkend kok. Jouw belangrijkste taak... Lees meer

sous chef gezocht per direct

Den Haag
... Cooking & consultancy is de koks intermediaire van nederland gespecialiseerd in het uitlenen van top koks en cullinaire adviseurs Lees meer

Productiemedewerker

Hoogeveen
... Je doet voorbereidende werkzaamheden voor de koks. Onder andere goederen uitpakken en sorteren in rekken en receptuur afgeven. Ook maaltijden inpakken kunnen onderdeel... Lees meer

sous chef gezocht per direct

Noordwijkerhout
... Wij zijn per direct op zoek naar een sous chef die per direct kan starten en die affiniteit heeft op Bib Gourmand niveau cooking & consultancy is de koks intermediaire van nederland en gespecialiceerd in vakkundige koks & cullinaire adviseurs. Lees meer

Zelfstandig werkend kok Keukenhof

Haarlem
... zelfstandig werkend koks voor de horecagelegenheden in Keukenhof!   WAT GA JE DOEN? Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van warme en koude gerechten.... Lees meer

Zelfstandig werkend kok Keukenhof

Amsterdam
... zelfstandig werkend koks voor de horecagelegenheden in Keukenhof!   WAT GA JE DOEN? Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van warme en koude gerechten.... Lees meer

Zelfstandig werkend kok Keukenhof

Den Haag
... zelfstandig werkend koks voor de horecagelegenheden in Keukenhof!   WAT GA JE DOEN? Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van warme en koude gerechten.... Lees meer

Zelfstandig werkend kok Keukenhof

Rotterdam
... zelfstandig werkend koks voor de horecagelegenheden in Keukenhof!   WAT GA JE DOEN? Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van warme en koude gerechten.... Lees meer

Zelfstandig werkende kok m/v – 25/30 uur

Rijnsburg
... Zelfstandig werkende kok m/v – 25/30 uur Voor een nieuw te openen lunchroom/koffiebar in Rijnsburg zijn wij voor 25/30 uur op zoek naar een zelfstandig werkende kok... Lees meer

(Productie) Kok

Denekamp
...Voor deze functie zoeken we een kok met technisch inzicht. Ervaring met werken in een instellingskeuken of productiekeuken is een pré. Je hebt een opleiding op minimaal MBO 3... Lees meer

Werken als zelfstandig werkend kok

Als je gaat werken als zelfstandig werkend kok dan ben jij de persoon die in de keuken de gerechten bereidt. Vaak ben je werkzaam in een hotel, eetcafé, voor een cateringbedrijf of restaurant.

Het kan zijn dat je onder toezicht van een leidinggevende werkt maar het kan ook zijn dat je alleen werkzaam bent. Het is om deze reden belangrijk dat je zelf weet hoe je de gerechten, die op de kaart staan, kwalitatief goed kunt bereiden.

Als je werkt als zelfstandig werkend kok kun je ook werken in een team. Dit team kan bestaat onder andere uit collega koks en hulpkrachten. Het is belangrijk dat gasten ten alle tijden de bestelde gerechten op tijd krijgen. Je dient altijd met de wensen en behoeften van de klant rekening te houden. Zo moeten gerechten bijvoorbeeld aangepast worden zodra gasten aangeven last te hebben van bepaalde allergieën. Wat daarnaast heel belangrijk is, is dat jij als zelfstandig werkend kok altijd hygiënisch te werk gaat. Ter voorbereiding op de drukte in de avond werk je als zelfstandig werkend kok overdag vaak de voorbereidende werkzaamheden uit.

Wat zijn de eisen om als zelfstandig werkend kok aan de slag te gaan?

Als je wilt werken als zelfstandig werkend kok dan moet je een opleiding volgen. Je kunt kok worden door een mbo opleiding op niveau 2 te volgen. Als je zelfstandig werkend kok wilt worden dan kun je een mbo opleiding niveau 3 volgen. Mocht je je willen specialiseren of leiding willen geven in de keuken dan kun je daar na niveau 3 op niveau 4 nog een opleiding voor volgen. In totaal duurt de opleiding tot zelfstandig werkend kok twee jaar.

Daarnaast moet ook beschikken over een aantal competenties en vaardigheden. Een zelfstandig werkend kok moet zelfstandig maar ook in teamverband kunnen werken. Omdat je werkt voor de gasten van een hotel, restaurant of voor de mensen in een bejaarden- of verzorgingstehuis is het belangrijk dat klantgericht te werk gaat. Je zal rekening moeten houden de wensen en behoeften van de gasten.  Omdat je tijdens het werken in een keuken vaak te maken hebt met piekmomenten moet je stressbestendig zijn. Er zijn momenten waarop het heel druk kan zijn in de keuken en waarop je alle zeilen bij zal moeten zetten. Het is daarom ook prettig dat je naast stressbestendig ook flexibel bent.

Als zelfstandig werkend kok wordt er van jou ook verwacht dat je meedenkt over de gerechten en het menu. Het is dan fijn als je over creativiteit beschikt die je in kunt zetten om vorm te geven aan gerechten en het menu.

Wat verdien je als zelfstandig werkend kok?

Het salaris van een zelfstandig werkend kok hangt heel erg veel af van werkervaring. Als je veel ervaring hebt dan kan het salaris ook hoog uitvallen. Daarnaast hangt het ook heel erg van het bedrijf waarvoor je werkt. Als zelfstandig werkend kok heb je te maken met de horeca CAO. Wat er nog bovenop het salaris komt zijn onder andere de 8% aan vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar. Deze secundaire arbeidsvoorwaarden komen bovenop het bruto jaarsalaris.

Wat zijn de carrièremogelijkheden?

Er bestaan meer dan genoeg doorgroeimogelijkheden voor een zelfstandig werkend kok. Je kunt bijvoorbeeld doorgroeien naar chef kok. Een chef kok moet over leidinggevende capaciteiten beschikken. Je geeft als chefkok namelijk leiding aan een team dat bestaat uit keukenpersoneel. Mocht je nog verder door willen groeien dan kun je ook denken aan een functie als bedrijfsleider. En er is natuurlijk altijd de mogelijkheid om een eigen bedrijf op te zetten waardoor je zelfstandig ondernemer wordt. Door cursussen te volgen of nog een opleiding te volgen kun je er zelf voor zorgen om de kans op doorgroeien te vergroten.

Bekijk recent gesloten vacatures »

Ontvang kok vacatures per mail

Afmelden kan op ieder moment.