Wat verwachten we van je:
o Je rol omvat een scala aan taken; geen dag zal hetzelfde zijn;
o Je werkt samen met de overige afdelingen;
o Je draagt zorg voor de apparatuur en keukeninrichting;
o Je draagt zorg voor de voorraad die geleverd wordt: ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voorraad;
o Je bewaakt de houdbaarheid en hygiëne;
o Je bent verantwoordelijk voor het verrichten van voorbereidende werkzaamheden;
o Je staat in voor de kwaliteitscontrole en evalueert na afloop om toekomstige events nog verder te verfijnen.
Wie zoeken we:
o Je hebt succesvol een opleiding afgerond in de richting zelfstandig werkend kok, mbo-niveau 3;
o Je bent in het bezit van een SVH-diploma, sociale hygiëne;
o Je hebt kennis van de basis kooktechnieken en ingrediënten;
o Je hebt kennis van de Franse / Mediterrane keuken;
o Je h...