Hey jij daar!
Ben jij een echte gastheer of gastvrouw in hart en nieren? Krijg jij energie van het creëren van een geweldige beleving voor gasten en heb je altijd een grote glimlach paraat? Heb je zin om veel te leren in een dynamische F&B-omgeving? Dan willen we jou graag leren kennen!
Als F&B Stagiair(e) ben jij een belangrijk onderdeel van de beleving van onze gasten. Jij zorgt ervoor dat ze zich welkom voelen in ons restaurant, de bar of tijdens evenementen, en bezorgt ze een ervaring om nooit te vergeten. Je neemt bestellingen op, serveert met flair en denkt altijd een stap vooruit om onze gasten te verrassen. Jij maakt het verschil!
Tijdens jouw stage leer je alle ins en outs van de F&B-afdeling kennen. Van het perfect inschenken van een cappuccino tot het serveren van een driegangendiner - jij draait overal je hand niet voor om. Ook achter de schermen leer je veel over organisatie, voorbereiding en samenwerking.
Wat ga je doen?
Het verwelkomen en bedienen van gasten in het restaurant, bar of tijdens evenementen;
Het opnemen en serveren van bestellingen;
Zorgen voor een nette, sfeervolle en gastvrije omgeving;
Ondersteunen bij mise-en-place en opruimwerkzaamheden;
Gasten adviseren over het menu en bijpassende dranken;
Meewerken aan het opzetten van ontbijt, lunch of diner;
Signaleren van bijzonderheden en hier adequaat op inspelen;
Actief meedenken over hoe we de F&B-beleving nog beter kunnen maken.
Klaar om alles uit jouw stage te halen en onderdeel te worden van een gezellig, professioneel team? Solliciteer dan nu - wij kunnen niet wachten om jou te ontmoeten!
De Vincent Hotel Group leeft volgens haar kernwaarden: V.I.T.A.L
Valour Wij handelen met integriteit en doen wat juist is
Inclusion Wij belichamen diversiteit, eerlijkheid en duurzaamheid
Teamwork We ondersteunen elkaar en zijn eigenaar van onze acties
Achievement Wij streven ernaar om alle verwachtingen te overtreffen
Leadership We stellen doelen, geven leiding met kracht en omarmen verandering
De Vincent Hotel Group heeft een portfolio van 11 franchisehotels verspreid over heel Nederland. Met hotels in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht en Arnhem hebben wij hotels in de belangrijkste steden en onze bestemmingen zijn op goed bereikbare locaties. We hebben internationaal gerenommeerde merken, zoals Holiday Inn, Holiday Inn Express en Hampton by Hilton. Deze 11 hotels ondersteunen wij vanuit ons Support Office, gevestigd op de 8e verdieping van Holiday Inn Express Amsterdam - Sloterdijk. Hierdoor kunnen we snel reageren in een steeds veranderende omgeving en met elkaar middelen delen.
De Vincent Hotel Group koestert een cultuur waarin nieuwe initiatieven worden omarmd, gevolgd en, indien succesvol, worden uitgevoerd.
Wat maakt jou de perfecte F&B-collega?
· Je hebt een natuurlijk talent voor gastvrijheid en tovert moeiteloos een glimlach op het gezicht van onze gasten;
· Je bent servicegericht en doet graag nét dat beetje extra om gasten een onvergetelijke ervaring te geven;
· Je kunt goed zelfstandig werken en neemt verantwoordelijkheid voor jouw werkzaamheden tijdens je shift;
· Je hebt een gezonde dosis humor en plezier in wat je doet - dat straal je ook uit naar de gasten en je collega's;
· Ochtend- of avonddiensten, werken in het weekend of op feestdagen? Geen probleem! Jij bent flexibel inzetbaar;
· Je volgt een opleiding in de richting van Horeca of Toerisme;
· Je spreekt goed Nederlands en/of Engels en weet je goed uit te drukken naar gasten van verschillende nationaliteiten;
· Je bent praktisch ingesteld, hebt oog voor detail en werkt netjes volgens de hygiëne- en servicerichtlijnen;
· Je bent een echte allrounder en vindt het leuk om afwisselend bezig te zijn - van ontbijt tot diner, van bar tot Banqueting.
Wat maakt ons de perfecte werkgever?
· Stage vergoeding van € 750,- per maand;
· De kans om deel uit te maken van een energiek en gepassioneerd team;
· Veel ruimte om te ontwikkelen met interne trainingen van onze eigen Hospitality trainer;
· Aantrekkelijke kortingen op hotelverblijven bij meer dan 6000 IHG of Hilton hotels wereldwijd;
· Gratis parkeren bij al onze hotels;
· Ben je door je gastvrijheid en goede service genoemd in een review door onze gasten? Dan ontvang je per review € 10,- netto bovenop je stagevergoeding!
· Een informele en gezellige werksfeer;
· Leuke extra's zoals ons jaarlijkse kerstfeest, team uitjes en wij pakken groots uit op jouw verjaardag!
Interesse?
Zit je inmiddels op het puntje van je stoel? Of voel je gewoon dat deze stage jou op het lijf is geschreven? Stuur dan je CV naar (klik op de solliciteer button) die motivatiebrief? Niet verplicht, maar verras ons vooral met een creatieve sollicitatie ;-)