Vacatures kok

Werk jij graag in de keuken en haal je energie uit het bereiden van goede, verse maaltijden? En lijkt het je tof om te werken op een unieke locatie: één van de grootste chocoladefabrieken van Nederland? Dan is dit iets voor jou. Als kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van maaltijden voor medewerkers op deze dynamische locatie. Je werkt in een professionele keuken waar dagelijks ontbijt, lunch en diner wordt verzorgd, maar ook catering voor vergaderingen en evenementen. Jij zorgt ervoor dat alles kwalitatief, smaakvol en op tijd klaarstaat. Je werkt gestructureerd, bewaakt de kwaliteit en zorgt samen met je team voor een soepele gang van zaken in de keuken. Ook tijdens drukke momenten houd jij het overzicht en blijf je scherp op planning, hygiëne en presentatie. Wat ga je doen?

Als kok heb je een afwisselende en verantwoordelijke rol binnen de keuken. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Bereiden en opmaken van warme en koude gerechten
• Voorbereiden van gerechten voor cateringmomenten en evenementen
• Bewaken van kwaliteit, smaak en portiegrootte
• Werken volgens HACCP- en voedselveiligheidsrichtlijnen
• Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkplek
• Ondersteunen bij voorraadbeheer en bestellingen
• Samenwerken met collega’s in de keuken en catering

Waar ga je werken?

Je gaat via ons aan de slag bij een internationale organisatie binnen de foodindustrie in Veghel. Op deze locatie draait alles op hoog tempo en is goede catering onmisbaar voor de medewerkers.

Je komt terecht in een professioneel en gezellig keukenteam waar samenwerking en kwaliteit centraal staan.

Wie ben je?

• Ervaring als kok of in een soortgelijke keukenfunctie
• Affiniteit met catering en/of grootkeuken is een pré
• Je werkt gestructureerd en houdt overzicht
• Flexibel inzetbaar (werken in 4-ploegen)
• Stressbestendig en je kunt goed plannen
• Kennis van hygiëne- en voedselveiligheid (HACCP)
• Teamspeler, maar ook zelfstandig sterk

Wat mag je verwachten?

• Contract voor 25 uur per week
• Werken in een 4-ploegendienst
• Vaste ploegentoeslag van 23,5% bovenop je salaris
• Salaris afhankelijk van ervaring
• Reiskostenvergoeding
• Werken op een unieke en dynamische locatie
• Ruimte om jezelf te ontwikkelen binnen een professionele organisatie