Als zelfstandig werkend kok bij Adyen Oosterdok werk je op een moderne locatie in Amsterdam waar kwaliteit en tempo samenkomen. Jij kookt dagelijks verse gerechten en hebt veel afwisseling in je werk. Een fijne plek als je houdt van duidelijkheid en goed samenwerken.
Jouw werkplek
Welkom bij Adyen Oosterdok, pal naast Amsterdam Centraal. Hier werk je in het bruisende hart van de stad, in het hoofdkantoor van een internationaal techbedrijf. De locatie is uitstekend bereikbaar: met het OV sta je zo binnen, en ook per fiets kom je gemakkelijk aan. Je werkt voor opdrachtgever Adyen, samen met Vermaat, in een moderne omgeving waar innovatie en gastvrijheid samenkomen. De sfeer? Open, energiek en collegiaal - een plek waar hard werken en plezier hand in hand gaan.
Over het concept en team
In dit pand vind je een eigentijds bedrijfsrestaurant, meerdere espressobars en vergaderruimtes. We serveren verse lunches, smoothies, salades, sandwiches en natuurlijk topkwaliteit koffie. Het team is hecht en divers: van barista's tot koks en cateringmedewerkers, allemaal met passie voor gastvrijheid en kwaliteit. Samen zorgen we voor een totaalbeleving die past bij de dynamiek van Adyen en de stad.
Jouw team
Het team is net als de locatie erg nieuw. We werken met 25 man op de locatie en met maar weinig uitzendkrachten. Samen werken wij hard om de gasten een lekkere koffie en een fijne lunch te verzorgen. Kom jij ons leuke team versterken?
Jouw functie
Als Zelfstandig werkend kok bij Adyen, Amsterdam | Oosterdok laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten.Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt.
Jouw ingrediënten
- De keuken is jouw domein. In de afgelopen jaren heb jij jezelf ontwikkeld tot zelfstandig werkend kok;
- Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig;
- Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou;
- Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werkte in de drukte en de kwaliteit altijd hoog weet te houden;
- Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen;
- Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.
Wat wij bieden
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken in de bedrijfshoreca:
- Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
- Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
Jouw werkgever
Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Jouw sollicitatie
- Solliciteren
Gewoon doen.
- Intake
Telefonisch kennismaken.
- Gesprek
Een match?
- Aan de slag
Tot snel!