Als Procesoperator Food zorg je ervoor dat het productieproces van verschillende voedingsproducten goed blijft draaien. Je bewaakt de aanvoer en dosering van grondstoffen, deeg en vullingen en stelt de productiemachines volgens de juiste recepturen in. Bij een nieuwe productierun bouw je de machines om en pas je de instellingen aan. Je houdt de kwaliteit en voortgang goed in de gaten en grijpt in bij storingen of afwijkingen.
Dit ga je doen:
- Je bewaakt het productieproces en controleert de aanvoer, dosering en verwerking van grondstoffen, deeg en vullingen
- Productiemachines worden ingesteld en productielijnen omgebouwd, waarbij je de juiste recepturen en instellingen gebruikt
- Technische storingen en afwijkingen signaleer je, kleine storingen los je zelf op en je ondersteunt de Technische Dienst bij grotere problemen
- Je voert kwaliteitscontroles uit, registreert de resultaten en werkt volgens de regels voor kwaliteit, hygiëne en veiligheid
- De productielijnen blijven schoon en je denkt mee over verbeteringen, proefproducties en nieuwe productieruns
Ontdek jouw toekomstige werkplek
Je gaat aan de slag bij een bekende producent van stroopwafels en koeken die in veel supermarkten te vinden zijn. Op de werkvloer staat kwaliteit voorop, maar er is ook volop ruimte voor gezelligheid en openheid. Je werkt in een betrokken team waar collega's samen zorgen voor een goed eindproduct. Daarnaast krijg je ruimte om jezelf te ontwikkelen en worden er regelmatig leuke activiteiten en uitjes georganiseerd.
Salarisomschrijving
€3.000-€3.500 per maand