Productie vacatures in Alkmaar

Wat je gaat doen Als operator pekelen bevind je je in het hart van onze kaasproductie in Lutjewinkel. Jij bent verantwoordelijk voor het correct pekelen van onze kazen, met oog voor kwaliteit, veiligheid en hygiëne. Dankzij jouw technische inzicht en nauwkeurige werkwijze verloopt het pekelproces efficiënt – ook wanneer je te maken krijgt met storingen of afwijkingen. Met jouw ervaring in de voedingsmiddelenindustrie en een proactieve houding lever je dagelijks een belangrijke bijdrage aan het waarborgen van onze hoge standaarden.
Jouw taken:

• Bedienen van pekelkooien: je regelt de in- en uitstroom van kazen in het pekelbad volgens planning.
• Signaleren van afwijkingen: je herkent problemen vroegtijdig en voorkomt schade aan het product.
• Oplossen van kleine storingen: je lost technische issues zelfstandig op of schakelt indien nodig de ploegleider of technische dienst in.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles: zoals het meten van pH-waardes en het apart zetten van afwijkende kazen.
• Reiniging en hygiëne: je zorgt voor een schone werkomgeving door installaties handmatig te reinigen volgens de geldende voorschriften.

Wat we je bieden Bij FrieslandCampina investeren we in jouw groei, welzijn en werkplezier. Je profiteert van uitstekende arbeidsvoorwaarden én de kans om mee te bouwen aan producten die wereldwijd gewaardeerd worden.
Dit kun je verwachten:

• Bruto maandsalaris van €3.550,- tot €4.010,-, inclusief ploegentoeslag
• Tijdelijk contract met uitzicht op een vast dienstverband
• Fulltime werkweek van 34 tot 36 uur, met ruimte voor een gezonde werk-privébalans
• Eindejaarsuitkering van 5% over al je gewerkte uren
• Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer
• 8,33% vakantiegeld voor een ontspannen vakantie

Functie-eisen Wij zijn op zoek naar een nauwkeurige en stressbestendige teamspeler met technisch inzicht, die zich thuis voelt in een dynamische productieomgeving.
Jij:

• Bent fulltime beschikbaar en bereid om te werken in een 5-ploegenrooster
• Bent fysiek in staat om gewichten tot 15 kilo te tillen
• Hebt 1 tot 2 jaar ervaring in de levensmiddelenindustrie
• Beschikt over eigen vervoer in verband met onregelmatige werktijden
• Hebt minimaal een afgeronde MBO-2 opleiding

Over het bedrijf

In het pittoreske Lutjewinkel produceert FrieslandCampina met trots Goudse Noord-Hollandse kaas van wereldklasse. Wat begon als een coöperatie van melkveehouders in 1872, is uitgegroeid tot een toonaangevend zuivelbedrijf waarvan de producten in meer dan 100 landen worden verkocht.

Bij FrieslandCampina draait het om innovatie, samenwerking en persoonlijke groei. Medewerkers krijgen de kans om deel te nemen aan verbeterprojecten en zich te specialiseren in technische aspecten van het productieproces. Veiligheid en ontwikkeling staan centraal, ondersteund door praktijkgerichte trainingen en een sterke teamcultuur.

Wil jij bijdragen aan de productie van iconische kazen en jezelf verder ontwikkelen in een dynamische omgeving?