Je bedenkt gerechten die niet alleen goed smaken, maar ook passen bij de sfeer van ieder event.
Over het bedrijf
Taste More; een jong en dynamische bedrijf dat ieder evenement omtovert tot een bijzonder en memorabel evenement. Een begrip voor hen die zakelijke, privé en marketing events op een creatievere wijze willen organiseren. Over een tijdspan van 15 jaar zijn we uitgegroeid van moderne cateraar naar full-service entertainment bedrijf voor de grootste merken van Nederland. Denk aan grootschalige brandevents en intieme privéfeesten, waarbij we meedenken in de organisatie van een totaal event of enkel een onderdeel ervan, zoals catering.
We zijn onderdeel van de Beyond Taste groep, wat volop kansen biedt om te groeien en jezelf te ontwikkelen. Er is veel ruimte voor jouw ideeën en talent – we denken graag met je mee. En eerlijk is eerlijk: we houden ook wel van een borrel, een teamuitje of een goed feestje op z’n tijd.
Over de functie
In deze functie ontwikkel je zelf menu’s en gerechten die aansluiten op het karakter van uiteenlopende events. Van een groot brandevent tot een intiem diner: jij zorgt ervoor dat het eten klopt. Je denkt mee over smaken, presentatie en beleving en vertaalt wensen van klanten en gasten naar een mooi en doordacht eindresultaat.
Je werkt zelfstandig en gestructureerd, maar je staat er niet alleen voor. Samen met je collega’s stem je alles goed af. Tegelijk houd je overzicht, bewaak je de planning en zorg je voor een schone, veilige en georganiseerde keuken. Je neemt verantwoordelijkheid voor je werk én voor de ervaring die je neerzet.
Jouw belangrijkste taken:
-
Bedenken en voorbereiden van recepten, gerechten en menu’s voor diverse soorten events
-
Inspelen op de wensen van gasten en opdrachtgevers, en verbeteren van kwaliteit en presentatie
-
Zorgdragen voor een veilige werkomgeving volgens de HACCP-richtlijnen
Wat vragen wij van jou
Je hebt ervaring in de keuken en vindt het leuk om creatief bezig te zijn. Je werkt gestructureerd, denkt in oplossingen en krijgt energie van een team dat elkaar sterker maakt. Flexibiliteit in dagen en tijden is voor jou vanzelfsprekend.
We zoeken iemand die:
-
Een afgeronde koksopleiding heeft
-
Minimaal 2 jaar ervaring meebrengt in een professionele keuken
-
Creatief denkt en oog heeft voor presentatie
-
Zich prettig voelt in een team en goed communiceert
-
Zich houdt aan hygiëne- en veiligheidseisen
-
Flexibel inzetbaar is voor events op doordeweekse dagen en soms in het weekend
Wat bieden wij jou
Je krijgt bij ons alle ruimte om te doen waar je goed in bent én beter in wilt worden.
We bieden je:
-
Een dynamische rol binnen een creatief bedrijf
-
Projecten voor bekende merken en unieke privé-events
-
Veel vrijheid voor eigen invulling en ideeën
-
Onderdeel van een enthousiast team met fijne werksfeer
-
Kansen om te groeien binnen de Beyond Taste groep
-
Marktconform salaris, reiskostenvergoeding en pensioenregeling
Solliciteren
Reageer vandaag!
-Per maand