Verder bestaan jou taken uit:
• Mise en place bereiden;
• Bereiden van gerechten, specialiteiten, patisseriewerk, daarbij rekening houdend met dieetwensen en allergieën;
• Controleren of gerechten en servies voldoen aan presentatie-eisen;
• Ontvangen, controleren en inruimen van bestellingen;
• Controleren en verantwoorden van verbruikte hoeveelheden ingrediënten en producten.
Waar ga je werken?
Holland Casino Breda is een van de grootste en mooiste casino's van Europa. Het is gelegen in de voormalige Kloosterkazerne in hartje Breda, die bekend staat om zijn prachtige historische centrum en een gevarieerd winkelgebied.
Wat vragen wij?
Als kok heb jij passie voor koken en hospitality. Samen met je team zorg je voor een goede sfeer voor de gasten én medewerkers en bereid je gerechten van top kwaliteit.
Daarnaast heb jij:
• Een afgeronde mbo opleiding tot (restaurant) kok en aantoonbare relevante werkervaring als kok in de professionele keuken;
• Ervaring met keukens uit andere landen is een pre;
• Sociale hygiëne certificaat;
• Leermeester diploma is een pre;
• De volgende eigenschappen: betrokken, betrouwbaar en hartelijk;
• Tot slot herken je jezelf in de kernwaarden van Holland Casino: gastvrijheid, veilig en verantwoord, hoogste kwaliteitsniveau en A-merk.
Wat bieden wij?
• Een brutosalaris van €14,11 per uur;
• Reiskostenvergoeding € 0,19 per km met een max van 7,98 per dag (OV wordt volledig vergoed).
• Adecco arbeidsvoorwaarden: 8,33% vakantietoeslag, pensioenopbouw na 8 gewerkte weken, wekelijks uitbetaald, toegang tot de Academy voor online trainingen om jezelf te blijven ontwikkelen.
• De kans om in een zeer dynamische en gevarieerde omgeving ervaring op te doen.
• Parttime basis, maar met mogelijkheid tot groei in uren.
Ben je enthousiast over de functie van kok bij Holland Casino? En voldoe je aan de bovenstaande kenmerken?
Solliciteer dan direct via de solliciteer' button op deze pagina. Voor vragen kan je contact opnemen met hollandcasino@adecco.nl.
Salarisomschrijving
0