Heb jij een passie voor evenementen? En laat jij alles soepel verlopen?
Voor een groot internationaal hotel in Amsterdam zijn we op zoek naar een Banqueting Manager!
In deze tijdelijke rol voor ongeveer 6 maanden (ivm langdurige ziekte) als Banqueting Manager ben je verantwoordelijk voor alle evenementen binnen het hotel. De focus ligt hierbij op conferenties die voor 80% overdag en doordeweeks plaatsvinden. Het hotel kent in totaal 11 meeting rooms, board rooms en event ruimtes.
Tijdens de events en conferenties zorg jij samen met je team ervoor dat het de opdrachtgever en de gasten aan niets ontbreekt. Aan de hand van een draaiboek zorg jij ervoor dat de zalen klaar staan voor gebruik en verzorg je de aansluitende borrels, recepties en eventueel het diner. Het team bestaat uit 2 supervisors, 2 vaste medewerkers en 2 stagiaires. Bij grote events wordt het team aangevuld met flexibele externe inhuur.
Als eindverantwoordelijke van de afdeling stuur je het team aan, behoud je het overzicht en ben je operationeel actief op de vloer. Geen dag is hetzelfde en dat maakt deze rol zo uitdagend. Jij gaat namelijk volledig voor de gast tevredenheid en weet het te regelen.
Belangrijkste verantwoordelijkheden:- Eindverantwoordelijk voor de banqueting afdeling
- Aansturen en coachen van het banqueting team
- Zorgdragen voor voldoende capaciteit middels externe inhuur
- Actief meewerken op de werkvloer en borging van de kwaliteit
- Maken van roosters, planningen en de financiële administratie
- Klaarzetten van de banqueting zalen en boardrooms
Een functie met veel verantwoordelijkheid op een grote locatie in een internationale omgeving. Een functie met een flexibele einddatum voor de duur van naar verwachting 6 maanden.
Maar er is meer! Als goed werkgever bieden we 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen, een reiskostenvergoeding en pensioenopbouw.
Wie zoeken wij?Gezien de tijdelijke aard van de functie zijn we op zoek naar een ervaren Banqueting Manager. Iemand die gaat voor gasttevredenheid, overzicht weet te behouden en het team kan motiveren om dat extra stapje te zetten. Je hebt tenminste 3 jaar ervaring opgedaan in een soortgelijke functie. Door de internationale omgeving is de voertaal Engels.
Is deze rol op je lijf geschreven of wil je meer weten, solliciteer direct of neem contact met ons op.
Vul hieronder je gegevens in of neem contact op met Ferdy Lindhout via ferdy@fourparties.nl of 06-21967512