Catering vacatures in Rotterdam

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Schiedam.

Deze organisatie opereert binnen de dienstverlenende sector en levert bedrijfscatering en facility services gericht op locaties in en rondom Schiedam. De organisatie richt zich op het verzorgen van duurzame en hoogwaardige catering en bijbehorende operationele dienstverlening die veiligheid, hygiëne en klanttevredenheid waarborgt. Teams bestaan uit horeca- en operationele medewerkers die op locatie werken; de Manager Operations geeft leiding aan deze teams en is verantwoordelijk voor zowel strategische sturing als hands-on uitvoering. De dagelijkse werkzaamheden omvatten technisch en logistiek beheer, procesoptimalisatie, contract- en leveranciersmanagement en het implementeren van verbeterprojecten om servicelevels te verhogen. In deze rol bewaakt de Manager Operations kwaliteit, naleving van relevante regelgeving en de continue ontwikkeling van medewerkers. De rol vraagt om daadkrachtige aansturing, proactieve probleemoplossing en het vermogen om verandertrajecten te leiden. De functie biedt ruimte voor innovatie en groei en kent een marktconform salaris tussen € 6.100 en € 7.700 per maand voor fulltime inzet. Schiedam biedt een dynamische regio met veel zakelijke locaties waar operationele sturing en klantgerichtheid centraal staan.

Wil jij in regio Schiedam tot €7700 verdienen als Manager Operations? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

Als Manager Operations ben je verantwoordelijk voor het aansturen en verbeteren van de operationele dienstverlening.

• Als Manager Operations stuur je het Operations Team aan en geef je directe leiding aan accountmanagers en implementatiemanagers.
• Aansturen van (in)direct meer dan 200 collega’s op locatie en waarborgen van veilige en hygiënische werkomstandigheden.
• Onderhouden en versterken van relaties met belangrijke stakeholders en leveranciers; je fungeert als volwaardige gesprekspartner.
• Bewaken van kwaliteit en naleving: je ziet toe op duurzame en hoogwaardige catering en op operationele procedures.
• Stimuleren en implementeren van continue verbeteringen en innovatieprojecten gericht op procesoptimalisatie en efficiency.

Functie-eisen:

• HBO werk- en denkniveau, bij voorkeur richting Facility Management, Hospitality of een vergelijkbare richting.
• Minimaal 7 jaar werkervaring, waarvan ten minste 5 jaar op managementniveau binnen hospitality of bedrijfscatering inclusief hard en soft services.
• Aantoonbare ervaring met leidinggeven, teamontwikkeling en performance management.
• Kennis van operationele processen, leveranciersmanagement en projectsturing; ervaring met technische en logistieke aansturing is een pré.
• Sterke communicatieve vaardigheden; je beheerst Nederlands en Engels goed, zowel mondeling als schriftelijk.
• Resultaatgerichte en besluitvaardige werkstijl, met natuurlijk overwicht en het vermogen om draagvlak te creëren op alle niveaus.

Wij bieden:

• Salaris: € 6.100 - € 7.700 per maand (fulltime)
• 25 vakantiedagen, 13 ADV dagen
• Groeimogelijkheden: doorgroeien naar senior operationeel management
• Secundaire arbeidsvoorwaarden: elektrische bedrijfsauto of mobiliteitsvergoeding (inclusief NS-Businesscard bij bijtelling)
• Secundaire arbeidsvoorwaarden: 8% vakantietoeslag en vitaliteitsbudget