Apollo Hotel Amsterdam, a Tribute Portfolio Hotel, is opzoek naar een ervaren en bedreven Food & Beverage Outlets Manager. Samen met de Executive Chef ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de verschillende outlets van het hotel: The Living Room, by Bodon, de Banqueting zalen en het ontbijtgedeelte voor onze hotelgasten. Met jouw team zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Daarnaast ben jij continue bezig met het bedenken van nieuwe ideeën en verbeteringen. Dit rapporteer jij dan ook direct aan de Director of Food & Beverage. Jij weet precies hoe je een fijne werkomgeving kan creëren voor jezelf en jouw collega's. Elke dag brengt nieuwe uitdagingen met zich mee, maar één ding verandert nooit: jij levert kwaliteit en overtreft de verwachtingen van de gasten en jouw team.
WAT MAAKT JOU DÉ PERFECTE AANVULLING OP ONS TEAM?
- Je hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring in een leidinggevende functie bij de F&B.