Vacatures in Wetzens

Je krijgt de kans om als Manager Operations de operatie verder te professionaliseren binnen een trots familiebedrijf in Hallum. Je bent eindverantwoordelijk voor productie, inpak, technische dienst en procesoptimalisatie in een 3-ploegendienst. Dagelijks merk je dat jouw beslissingen direct effect hebben op productie, kwaliteit en veiligheid; je werkt met een compacte organisatie van ongeveer 80 FTE en rapporteert aan de directie als lid van het MT. De rol vraagt dat je structuur brengt, processen vastlegt en teams ontwikkelt, terwijl je samenwerkt met QA, supply chain en commercie. Je neemt eigenaarschap, voert verbetertrajecten en zorgt voor rust en duidelijkheid in de operatie.

Functie-inhoud

• Je bent eindverantwoordelijk voor productie, inpak, technische dienst en procesoptimalisatie binnen een 3-ploegensysteem.
• Je geeft direct leiding aan vijf functionele managers en indirect aan teamleiders, operators, monteurs en productiemedewerkers (circa 80 FTE).
• Je stelt KPI’s in, stuurt op data-gedreven besluitvorming en initieert acties om rendement en productiviteit structureel te verhogen.
• Je richt processen en procedures in, borgt voedselveiligheid en compliance en vermindert faalkosten door gerichte verbeterinitiatieven.

Functie-eisen

• HBO/WO werk- en denkniveau, bij voorkeur Technische Bedrijfskunde, Food Technology of vergelijkbaar, met aantoonbare operationele kennis.
• Minimaal vijf jaar ervaring in een leidinggevende operations-rol binnen de foodsector, inclusief verandertrajecten en procesinrichting.
• Sterk analytisch vermogen, ervaring met procesoptimalisatie (Lean is een pré) en het vertalen van strategie naar concrete plannen.
• Je bent een gestructureerde, mensgerichte leider die keuzes durft te maken, aanspreekt en tegelijk draagvlak creëert binnen teams.

Wij bieden

• Een leidende rol met veel impact: bouw mee aan de professionalisering van een groeiende wafelbakkerij en maak je stempel zichtbaar.
• Ruimte om processen te (her)inrichten, verbetertrajecten te leiden en je team professioneel te ontwikkelen richting eigenaarschap.
• Aantrekkelijke primaire arbeidsvoorwaarden waaronder 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een duidelijke reiskostenvergoeding.
• Een plek in het MT met directe samenwerking met directie, QA, supply chain en commercie en verantwoordelijkheden op strategisch niveau.