Vacatures in Mookhoek

In de rol van Operator Food ben je verantwoordelijk voor het functioneren van de beschuitafdeling in Dordrecht. Hier komen techniek en kwaliteit samen in een dynamische omgeving. Je bedient ovens en pakt storingen snel aan. Neem de stap en solliciteer nu!


Als Operator Food werk je op een beschuitafdeling waar het productieproces draait om bakken, verwerken en controleren. De productielijnen zijn traditioneler ingericht, waardoor jouw rol als Operator extra belangrijk is. Je houdt temperatuur, instellingen en productkwaliteit goed in de gaten en stuurt het proces bij als dat nodig is. Omdat je veel rondom ovens werkt, kan het op sommige plekken behoorlijk warm worden.

Dit ga je precies doen:

• Bedienen, instellen en bijstellen van de productielijn
• Controleren van temperatuur, instellingen en productspecificaties om het proces bij te sturen
• Kwaliteitscontroles uitvoeren en de kwaliteit van het beschuit bewaken
• Eerstelijnsstoringen signaleren en waar mogelijk zelf oplossen
• Uitvoeren van productwisselingen, registreren van productiegegevens en zorgen voor een schone en veilige productielijn

Je werkt fulltime in een 5-ploegendienst met ochtend-, avond- en nachtdiensten.

Ontdek jouw toekomstige werkplek
Het bedrijf waar je werkt maakt de lekkerste koekjes voor bekende supermarkten door heel het land. Denk bijvoorbeeld aan biscuitjes met een laagje chocola ertussen. Het hele proces vanaf het bereiden van deeg tot het inpakken ervan wordt hier gedaan. Er wordt hard gewerkt, maar nog harder gelachen, dus de werksfeer is open en informeel.