Zelfstandig werkend kok - Kasteel Engelenburg
In het sfeervolle hart van onze keuken ontvouwt zich dagelijks een culinair verhaal vol passie, precisie en pure beleving. Hier, waar smaken samensmelten tot magie en elk gerecht een eigen karakter vertelt, ben jij als Zelfstandig Werkend Kok de stille kracht achter het sprookje op het bord.
Omringd door een team dat vakmanschap ademt, werk je met de mooiste seizoensproducten en laat je je creativiteit stromen in een keuken waar traditie en innovatie hand in hand gaan. Jij kent de taal van smaak, het ritme van de keuken en de magie van perfectie.
Over Kasteel Engelenburg
Aan de rand van de Veluwezoom vind je Kasteel Engelenburg. Met een rijke historie pronkt het landgoed in het Gelderse plaatsje Brummen. Wanneer je de oprijlaan oprijdt, word je ondergedompeld in een sfeer van luxe en schoonheid van de natuur.
Met een exclusief fine dining restaurant behoort Kasteel Engelenburg tot de tophotels van Nederland. Overdag bruist het van culinaire beleving en gastvrijheid - 's nachts zorg jij ervoor dat deze kwaliteit en rust gewaarborgd blijven.
We offer the best!
Kasteel Engelenburg is onderdeel van Q Hospitality Group, een collectie van onderscheidende hotels en restaurants die samenwerken op kwaliteit, training, ontwikkeling en operational excellence. Hierdoor werk je in een moderne, professionele organisatie met stevige ondersteuning én volop ruimte voor creativiteit en groei. Laat je verrassen door de volgende voorwaarden die wij speciaal voor jou hebben samengesteld:
• Aantrekkelijk salaris dat past bij jouw ervaring en een parttime dienstverband (24 uur)
• Welkomstcadeau en na je proeftijd een gratis overnachting bij één van onze locaties
• Extra attenties bij je verjaardag, Sinterklaas en Kerst
• Toegang tot My Q: onze medewerkersapp met alle tools voor werken, leren en ontwikkelen
• We are Q-voordelen: kortingen bij Kasteel Engelenburg, andere Q-locaties en merken zoals Adidas en Bol.com
• My Q Shop: spaar voor leuke cadeaus en gadgets
• Ontwikkelmogelijkheden via onze Q Academy met trainingen en coaching
• Vitaliteit: sportkortingen, fietsplan en persoonlijke aandacht voor jouw gezondheid
• En natuurlijk organiseren we het hele jaar gave events voor al onze medewerkers!
Inhoud vacature:
Ben jij klaar om jouw culinaire signatuur toe te voegen aan een restaurant waar iedere service voelt als een première? Lees dan snel verder en ontdek jouw rol in ons smaakvolle verhaal.
In het ritme van onze bruisende keuken speel jij een onmisbare rol. Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij de vakman - of vakvrouw - die met precisie en passie de mooiste creaties op het bord tovert. Je weet hoe belangrijk detail is; elk gerecht vertelt een verhaal, en jij zorgt dat het klopt van eerste snede tot laatste druppel saus.
Je werkt zij aan zij met een team dat hetzelfde vuur voelt. Samen vormen jullie een hechte brigade, waarin samenwerking en timing de sleutel tot succes zijn. In deze choreografie van smaken en technieken ben jij een stabiele kracht, ook wanneer de druk oploopt.
De regels van HACCP? Die beheers je als een tweede taal. Net als Nederlands en Engels trouwens - helder communiceren zit in je natuur. Met je ervaring uit eerdere keukens weet je wat er gevraagd wordt, maar je wilt meer. Beter. Hoger. Jij blijft ontwikkelen, verfijnen, en verrassen.
Solliciteren
Heeft deze vacature jouw interesse gewekt? Dan verwelkomen we je graag in ons betoverende avontuur! Deel je CV & motivatie met ons en wie weet zien we je binnenkort in ons prachtige kasteel!