De Assistent- Manager is als tweede man/vrouw in de organisatie mede verantwoordelijk voor
alle activiteiten van de organisatie en geeft bij afwezigheid van de General Manager leiding aan de voortgang van de activiteiten. Hij/zij werkt binnen de richtlijnen van de General Manager, in overwegend roulerende dienst. Daarnaast adviseert hij/zij de General Manager bij specifieke onderwerpen en heeft structureel eigen projecten in de portefeuille.
Taken en verantwoordelijkheden
1. Ondersteunen van de General Manager (GM) bij de dagelijkse gang van zaken
· Controle op de voortgang en uitvoering van werkzaamheden van de diverse afdelingen in het hotel, met oog voor detail, waarbij de bevindingen op een begeleidende en leerzame manier worden teruggekoppeld naar het personeel en GM;
· Overzicht bewaren en bewaken kwaliteit in het kader van goede gastvrije dienstverlening;
· Aanspreekpunt voor alle ...