Als productiemedewerker bij deze poelier werk je dagelijks met vers wild en gevogelte. Geen toonbankwerk, maar productie. Jij zorgt ervoor dat grof aangeleverd vlees wordt verwerkt tot nette, verkoopklare producten voor slagers in de regio én voor de eigen winkels.
Samen met je collega’s zorg je dat de productie soepel verloopt en bestellingen op tijd de deur uitgaan. Je werkt met messen en andere hulpmiddelen, dus nauwkeurigheid en veilig werken zijn belangrijk. Hygiëne staat altijd voorop. Je werkt in een gekoelde omgeving waar tempo en kwaliteit samenkomen.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Uitsnijden en trimmen van wild en gevogelte;
- Portioneren van vlees volgens vaste specificaties;
- Verpakken en labelen van producten;
- Controleren van kwaliteit, gewicht en presentatie;
- Schoonhouden van werkruimte en materialen volgens hygiënevoorschriften;
- Ondersteunen bij overige productiewerkzaamheden wanneer nodig.
Je werkt 35 uur per week, van maandag tot en met vrijdag van 06:00 tot 13:00 uur. De weekenden ben je vrij.
Waar ga je werken?Je komt te werken bij een ambachtelijke poelier / slagerij in Venlo, gespecialiseerd in wild, gevogelte en verse vleesproducten. Hier worden dagelijks producten vers verwerkt en verkocht aan klanten uit de regio. De winkel heeft een lange traditie in vakmanschap en kwaliteit, met een breed assortiment van kip, eend, fazant en andere specialiteiten direct van de slagerij naar de toonbank. Je werkt in een team waar service, versheid en klantbeleving centraal staan. De sfeer is informeel en professioneel, met aandacht voor ambacht en goede service.
De vestiging is goed bereikbaar in Venlo, met voldoende parkeergelegenheid voor klanten en collega’s.
Wie ben je?- Je beheerst de Nederlandse taal zodat je met je collega's kunt praten;
- Je hebt een goed oog voor hygiëne, maar bent niet vies van werken met rauw vlees;
- Je hebt affiniteit met food en kunt overweg met snijgereedschap en messen;
- Je werkt efficiënt en bent iemand die de motivatie heeft om met het bedrijf te werken naar succes;
- Je bent op zoek naar een baan voor 2 tot 5 volledige dagen per week.
- Een startsalaris tussen de €14,71 en €17,16 bruto per uur op basis van de CAO Slagerij schaal 2/3;
- Een fulltime baan voor 35 uur per week van maandag t/m vrijdag 06:00 - 13:00;
- Jaarlijks 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband en vanaf de 50 jaar extra vakantiedagen;
- Pensioen via het StiPP Pensioenfonds met minimaal 15,9% werkgeversbijdrage;
- Werken in een leuk, klein en ambitieus team welke de komende jaren flink wil gaan groeien.
€14.71 - €17.16 hourly