Sta jij stevig in je schoenen tussen het meel, water en de machines? Heb je verstand van deeg én ervaring in de foodproductie? Kickstart jouw werkdag als operator in een moderne bakkerij waar vakmanschap en technologie samenkomen. Via Staffice ga je aan de slag bij een opdrachtgever in Alphen aan den Rijn. Jij zorgt voor perfect deeg, elke dag opnieuw. Je werkt in een wisselend rooster van 3 ploegen, 7 dagen per week, mét ruimte voor jouw expertise.
Werkzaamheden
- Instellen, bedienen en controleren van deegbereidingsinstallaties
- Controleren van ingrediënten en samenstellingen volgens receptuur
- Meten, mengen en kneden van deeg voor verschillende broodsoorten
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles op structuur, temperatuur en vochtgehalte
- Oplossen van kleine storingen aan de machines
- Nauwkeurig registreren van productiegegevens
- Schoonmaken en onderhouden van de werkomgeving volgens HACCP-richtlijnen
- Overleggen met collega’s en teamleiders over planning en productkwaliteit
- Meedenken over procesverbeteringen binnen het deegproces
- Aantoonbare ervaring met deegbereiding in een industriële bakkerij
- Kennis van grondstoffen en deegstructuren is een must
- Mbo werk- en denkniveau, bij voorkeur in de richting van voedingsmiddelentechnologie
- Bereidheid om te werken in 3 ploegendiensten, inclusief weekenden
- Technisch inzicht en nauwkeurigheid in het productieproces
- Je spreekt Nederlands of goed Engels
- Je bent fysiek in goede conditie en kunt zelfstandig werken
- Betrokken, betrouwbaar en oog voor hygiëne en kwaliteit
- Woonachtig in of goed bereikbaar naar Alphen aan den Rijn
- Salaris tussen € 2.750 en € 3.100 bruto per maand, afhankelijk van ervaring
- Ploegentoeslag bovenop je basissalaris
- Flexibele uitbetaling: per week of per 4 weken
- Opbouw van vakantiedagen en 8,33% vakantiegeld
- Reiskostenvergoeding conform cao
- Werken in een stabiele organisatie met moderne productieapparatuur
- Veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid in je werk
- Mogelijkheid om extra uren te maken
- Doorgroeimogelijkheden binnen het productieproces
- Een leuke werksfeer is gegarandeerd
Bij Staffice draait alles om zekerheid in flexibel werken. Jij werkt via ons bij een toonaangevend productiebedrijf, maar met alle voordelen van een betrouwbare partner die met je meedenkt. Je krijgt persoonlijke begeleiding, kunt snel starten en profiteert van flexibele uitbetaling. Bovendien bouw je pensioen op, krijg je hulp bij administratieve zaken en denken we met je mee over je volgende stap. Solliciteer vandaag nog en maak werk van jouw volgende carrièrestap!