In jouw rol als Restaurant Supervisor geef je operationeel leiding aan het team. Doormiddel van jouw helicopterview en leidinggevende capaciteiten zorg je er voor dat het a la carte diner soepel verloopt, dat de gasten in de bar en lobby op hun wenken bediend worden en dat de gasten op hun kamer in alle rust kunnen genieten van overheerlijke roomservice gerechten. Een kleine greep uit het takenpakket: Je bent continue op de werkvloer te vinden en geeft leiding aan het team. Daarnaast werk je zelf actief mee en serveer je gerechten en dranken aan onze gasten en adviseer je hen over wijnen in combinatie met gerechten. Je ziet het als een uitdaging om onze gasten in de spreekwoordelijke watten te leggen en je zorgt er voor dat zij een avondje in Vestdijk 47 als een ware WOW-beleving ervaren.
- Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een leidinggevende rol, bij voorkeur binnen de hotellerie.
- Je hebt een sterk probleemoplossend vermogen.
- Je spreekt en schrijft vloeiend Nederlands en Engels op professioneel niveau.
- Je staat stevig in je schoenen en durft beslissingen te maken.
- Je bent procesmatig sterk en denkt graag mee over structurele verbeteringen.
- Je hebt een natuurlijk talent voor coachen en begeleiden van collega's.
- Je werkt accuraat en zelfstandig.
- Je bent flexibel inzetbaar, ook tijdens weekenden en feestdagen.