Horeca vacatures in Amsterdam-Zuidoost

Vacaturebeschrijving Ben jij een ervaren Banquetingmanager? Bij AFM in Amsterdam leid je het B-Building team en regel je alles van A-Z: van vergaderzalen tot evenementen. Flexibel, creatief en zelfstandig zorg jij dat elk evenement een succes wordt. Ga jij de uitdaging aan?

Jouw werkplek

AFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit kantoorpand te Amsterdam kunnen de dagelijks 200 lunchgebruikers heerlijk genieten van het diverse assortiment en de espressobar. AFM heeft een dakterras waar je lekker kan zitten in de zon en waar banqueting partijen worden georganiseerd. Deze locatie is geopend maandag t/m vrijdag tussen 07.00 - 17.00 uur. Werktijden zijn wisselend per functie.

Jouw team

Het gemotiveerde team werkt hard en wordt aangestuurd door de horecamanager. De cateringmedewerkers zorgen dat alles er netjes uitziet en goed wordt voorbereid. Onze barista's zorgen voor de lekkerste koffies.

Jouw functie

Als Banquetingmanager bij AFM, Amsterdam ben je verantwoordelijk voor de organisatie en uitvoering van evenementen, conferenties, en feesten. Je leidt het banqueting team en zorgt ervoor dat elk evenement perfect verloopt, van de planning en opzet tot de uitvoering en afhandeling. 

Je onderhoudt nauw contact met klanten om hun wensen te begrijpen en vertaalt deze naar concrete plannen. Vervolgens coördineer je de verschillende afdelingen, zoals de keuken en bediening, om ervoor te zorgen dat alles volgens afspraak wordt geleverd en de kwaliteit van service en gastvrijheid gewaarborgd blijft. Je bent verantwoordelijk voor het managen van het budget, het aansturen van personeel, en het oplossen van eventuele problemen op de dag van het evenement. 

Met jouw organisatorische vaardigheden en oog voor detail zorg je ervoor dat elk evenement op rolletjes loopt en de verwachtingen van de klant worden overtroffen. Daarnaast werk je samen met het management om de banquetingactiviteiten continue te verbeteren en de commerciële doelen te behalen. 

Jouw ingrediënten

• Je hebt een relevante afgeronde opleiding aangevuld met leidinggevende ervaring in de horeca.
• Je hebt aantoonbare ervaring in een professionele horecaomgeving in banqueting- en/of evenementenbranche.
• Je bent proactief en een echt organisatietalent.
• Een open houding, direct, communicatief vaardig en snel schakelen past helemaal bij jou.
• Jij weet jouw team te motiveren, te inspireren en te enthousiasmeren.
• Net dat extra stapje zetten? Ja, dat ben jij!
• Liefde gaat door de maag als het om (gezond) eten & drinken gaat.
• Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt. 

 

Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie

• SolliciterenGewoon doen.
  
• Intake

  Telefonisch kennismaken.

• GesprekEen match?
  
• Aan de slagTot snel!
  

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.