In Werkplaats gaat buffelen over in borrelen. Een plek waar kunstenaars en jonge ondernemers croissants verorberen en nieuwe plannen smeden. Waar overwogen besluiten worden genomen en films voor het eerst daglicht zien. De plek voor werken zonder kantoor en koffie zonder filter.
Wij zijn op zoek naar een nieuwe Assistent Manager Werkplaats & Banqueting. Werkplaats - op de begane grond van Volkshotel - is een groot café met gezellig terras en heeft daarnaast flexwerkplekken voor zzp'ers en freelancers. Het is een ontmoetingsplek waar veel verschillende mensen samenkomen. Werkplaats heeft twee gezichten: overdag is het een plek voor de koffieliefhebbers en 's avonds kun je er terecht voor het brede assortiment aan (speciaal)bieren. Er worden daarnaast regelmatig evenementen georganiseerd, van een fotografiemarkt tot speeddating en live jazz-optredens.
Verantwoordelijkheden:
Je bent mede verantwoordelijk voor de organisatie, werving en motivatie van het Werkplaats & Banqueting team;
Je zorgt voor een goede sfeer in het café en komt met ideeën voor vernieuwing of verbetering van het bestaande aanbod qua assortiment en programmering;
Je waarborgt de kwaliteit en netheid op de werkvloer (HACCP) en achter de schermen;
Je geeft leiding aan de dagelijkse werkzaamheden in Werkplaats en tijdens evenementen op de vloer;
Je realiseert kwalitatieve en kwantitatieve doelstellingen zoals arbeidsproductiviteit en omzet;
Je traint, begeleidt, motiveert en coacht medewerkers.
Wat vragen wij:
Je hebt relevante werkervaring in een leidinggevende functie;
Je bent woonachtig in de regio Amsterdam;
Je spreekt Nederlands en Engels;
Je kan helder communiceren en standaard werkwijzen opzetten;
Je bent stressbestendig, een harde werker en niet bang om de mouwen op te stropen;
Je hebt koffie en cocktailervaring;
Je bent enthousiast en een teamspeler.
We vinden het belangrijk dat ons team net zo divers is als Amsterdam. Wij moedigen verschillende identiteiten aan om te solliciteren en bouwen aan een evenwichtig samengesteld personeelsbestand. We hebben jou daarbij nodig. Onze vacatures staan open voor elke kandidaat die zich in de vacature herkent.
Wat bieden wij:
Een fulltime functie (32u tot 38u) bij een informele en inspirerende werkomgeving, inclusief jonge, enthousiaste collega's en een salaris op basis van horeca cao. Plons na je dienst nog even in onze hot tubs en sauna op de achtste verdieping of doe mee aan een yogales. Hier mag je gratis gebruik van maken. Nog niet naar huis? Dat hoeft niet, je krijgt als medewerker korting op alles (programmering, kamers, eten en drinken) in het hotel. Als werknemer van Volkshotel mag je ieder jaar gratis in het hotel overnachten. Daarnaast kun je ook op het volgende rekenen: lunch of avondmaaltijd tijdens je dienst, een extra vakantiedag, gezellige borrels en ieder jaar het Volks-verjaardagsfeest.
Ben jij gemotiveerd en op zoek naar een nieuwe uitdaging? Solliciteer dan nu.
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.