Wat je gaat doen
Als Productiemedewerker Bakkerij draag je bij aan het maken van ambachtelijke producten. Van het nauwkeurig afwegen van grondstoffen tot het zorgvuldig verpakken van het eindresultaat: jij zorgt ervoor dat alles volgens de juiste procedures verloopt. Samen met je collega's werk je aan een efficiënt, schoon en hygiënisch productieproces.
Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Het schoonmaken van werkplekken en machines om kwaliteit en hygiëne te garanderen
- Het afwegen van grondstoffen volgens het recept
- Het kneden en verwerken van deeg op verschillende productielijnen
- Het snijden, inpakken en opslaan van producten volgens FIFO-richtlijnen
- Het bakken van producten volgens specifieke richtlijnen
Over het bedrijf
Bij je nieuwe werkgever staat vakmanschap centraal. Dit geldt voor zowel het brood als de banketproducten, en dat al sinds 1847. Hoewel er sindsdien veel is veranderd, is de kwaliteit altijd onverminderd hoog gebleven. Voor goede kwaliteit, duidelijke communicatie en veiligheid is het belangrijk dat je Nederlands spreekt. Er wordt namelijk gewerkt met grote machines.
Het salaris is conform CAO en afhankelijk van jouw werkervaring.
- Heb je nog geen ervaring in de bakkerij? Dan start je als Productiemedewerker.
- Heb je wel ervaring? Dan kun je aan de slag als Productiemedewerker II of Broodbakker, afhankelijk van jouw achtergrond.
Salarisomschrijving
€14,40