Vacatures in Harderwijk

Dit productiebedrijf verwerkt verschillende melkstromen tot diverse zuivelproducten met moderne apparatuur en vakmanschap. De organisatie opereert binnen de food-sector en besteedt veel aandacht aan kwaliteit, voedselveiligheid en naleving van wet- en regelgeving. Deze organisatie richt zich op efficiënte procesvoering en continue verbetering van productieprocessen zodat producten voldoen aan gestelde keuringsplannen en hygiënestandaarden. Medewerkers werken in een technische en praktische omgeving met aandacht voor persoonlijke ontwikkeling via opleidingen en trainingen. Er zijn mogelijkheden om door te groeien binnen de procesafdeling. De organisatie hanteert duidelijke procedures voor reiniging, desinfectie en het afhandelen van binnengekomen meldingen en werkt met keuringen en monstername om de productkwaliteit te bewaken. Het salarispakket bedraagt tussen €2600 en €4500 bruto per maand en er zijn extra arbeidsvoorwaarden zoals een eindejaarsuitkering en reiskostenvergoeding.

Functie-inhoud

• Je bewaakt en optimaliseert het productieproces.
• Je bewaakt en stuurt de ontvangst en verwerking van rauwe melk volgens werkinstructies en kwaliteitsnormen.
• Je voert regelmatige controles uit en neemt monsters om productkwaliteit te waarborgen.
• Je signaleert en verhelpt storingen en schakelt bij complexe technische problemen met de technische dienst.
• Je reinigt en desinfecteert installaties volgens procedures en draagt bij aan hygiëne- en veiligheidsmaatregelen.
• Je begeleidt collega's en draagt kennis over aan operators in opleiding.
• Je voert eerste-lijn onderhoudswerkzaamheden uit zoals smeren, afstellen en kleine reparaties en lost zelfstandig technische verstoringen op waar mogelijk.
• Je werkt met geautomatiseerde installatiebesturing op basis van PLC/SCADA en stelt productierecepten en procesparameters in om kwaliteit en doorvoer te waarborgen.
• Je voert visuele controles en procesmetingen uit zoals temperatuur en druk, neemt monsters voor laboratoriumanalyse en werkt volgens HACCP- en voedselveiligheidsrichtlijnen.
• Je levert actief verbeteringen aan in productieprocessen door afwijkingen te signaleren en voorstellen te doen om uitval, energiegebruik en verspilling te verminderen.

Functie-eisen

• MBO-opleiding afgerond, bij voorkeur VAPRO of Werktuigbouwkunde.
• Ervaring als operator binnen de zuivel- of procesindustrie.
• Kennis van hygiëneregels en kwaliteitsstandaarden en ervaring met het nemen van monsters.
• Praktische technische vaardigheden en ervaring met storingsanalyse en procesinstellingen.
• Hands-on mentaliteit, proactieve houding en verantwoordelijkheid nemen.
• BHV-certificering of bereidheid dit te halen en inzetbaarheid in ploegendienst.

Wij bieden

• Salaris tussen €2600 en €4500 bruto per maand.
• 25 vakantiedagen per jaar.
• 5% eindejaarsuitkering.
• Goed pensioen- en verzekeringspakket.
• Ruimte voor persoonlijke groei en opleidingen.
• Reiskostenvergoeding €0,21 per kilometer.
• Ploegentoeslag tot 8% afhankelijk van dienst.
• Opleidingsbudget van €1.000 per jaar voor interne en externe trainingen.
• Werkkleding en persoonlijke beschermingsmiddelen (PPE) worden verstrekt.