Als Microbiologisch Analist ben je verantwoordelijk voor de microbiologische controle van melkzuurbacterie culturen, zuurselconcentraten, voedingsmedia en andere ingrediënten die worden gebruikt voor de productie van kaas. Onder jouw verantwoordelijkheden vallen:
- Microbiologische controle van melkzuurbacterie culturen
- Het uitvoeren van verzuringscurves en verschillende microbiologische analyses
- Je maakt gebruik van klassieke microbiologische technieken (uitplaten, kiemgetalbepalingen etc.), titraties, en moderne technieken zoals flowcytometrie
- Tijdelijk contract van 6 maanden via CheckMark ivm zwangerschapsverlofvervanging
- Salarisindicatie vanaf €2850 bruto per maand o.b.v. Fulltime
- Fulltime dienstverband, waarbij 32 of 26 uur/week bespreekbaar is. Indien parttime wordt gewerkt, kan de vrije dag niet op maandag of vrijdag vallen vanwege de lage bezetting op deze dagen.
- Dagdienst
Voor de functie van Microbiologisch Analist zijn wij op zoek naar een enthousiaste en nauwkeurige kandidaat die een teamplayer is en ervaring heeft op een microbiologisch laboratorium.
- MBO diploma in de richting van microbiologie. Praktisch ingestelde HBO kandidaten zijn ook welkom om te solliciteren.
- Relevante (stage)ervaring in een soortgelijke functie, bij voorkeur in een levensmiddelenbedrijf
- Je kunt goed plannen en organiseren, en je bent stressbestendig en kwaliteitsbewust
- Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal