Bij Blossem werk je in een stijlvol restaurant waar kwaliteit en sfeer samen gaan
Over het bedrijf
Restaurant Blossem is gevestigd in het voormalige ketelhuis van de Nibb-it fabriek in Breda. Een karakteristieke locatie met een mix van industrieel design en warme details. Het menu verandert met de seizoenen en wordt bereid met dagverse ingrediënten. Gasten komen hier voor een borrel, een ontspannen diner of een uitgebreid event. We richten ons op smaak, eenvoud en kwaliteit.
Ons team is betrokken, sociaal en werkt nauw samen. Iedereen heeft zijn of haar eigen kwaliteiten, maar we vormen één geheel. Of je nu ervaring meebrengt of net komt kijken in de horeca, er is altijd ruimte om te groeien.
Over de functie
Als medewerker bediening ben jij degene die zorgt dat alles op rolletjes loopt. Je werkt op tempo, hebt veel contact met gasten en houdt overzicht, ook als het druk wordt. Je krijgt duidelijke uitleg en leert snel hoe je zelfstandig kunt draaien. Op het terras, in het restaurant of bij events — er is altijd afwisseling.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
-
Gasten welkom heten en zorgen dat ze snel geholpen worden
-
Opnemen en uitserveren van drankjes en gerechten
-
Afstemmen met keuken en collega’s op de vloer
-
Meedenken als iets beter kan of sneller moet
-
Helpen bij de voorbereiding en afronding van de service
Wat vragen wij van jou
Je houdt van actie, pakt snel dingen op en werkt graag samen. Je vindt het belangrijk dat dingen goed geregeld zijn en dat er duidelijkheid is over wie wat doet. Je laat zien dat je er staat, ook als het even doorwerken is.
Daarnaast:
-
Ben je beschikbaar op doordeweekse dagen en/of in het weekend
-
Werk je netjes en met overzicht
-
Blijf je rustig als het druk wordt en weet je wat prioriteit heeft
-
Heb je een open houding naar collega’s en gasten
-
Spreek je Nederlands en red je je bij voorkeur ook in het Engels
Ervaring is niet nodig. Je krijgt een goede uitleg en we zorgen dat je snel ingewerkt bent.
Wat bieden wij jou
Blossem biedt een werkomgeving waar structuur, tempo en samenwerking centraal staan.
Je kunt rekenen op:
-
Een goed uurloon, afgestemd op je leeftijd en ervaring
-
Flexibele werktijden die passen bij jouw planning
-
Een duidelijk ingewerkt team met korte lijnen
-
Een fijne werkplek waar je je energie kwijt kunt
-
Werken op een toffe locatie in Breda
-
Mogelijkheden om door te groeien of meer verantwoordelijkheid te nemen
Meer informatie
Lijkt het je tof om te werken op een plek waar je actief bezig bent, snel leert en werkt met een team dat scherp en sociaal tegelijk is? Kom langs bij Blossem
Solliciteren
Reageer vandaag!
-Per uur