Vacatures in Kudelstaart

Zelfstandig werkend kok gezocht bij dnata op Schiphol Airport. In het weekend draai je volledig zelfstandig en verzorg je lunch voor 50-70 gasten. Daarnaast werk je afwisselend extra op vrijdag en/of maandag. Flexibel, stressbestendig en zelfstandig? Reageer nu! Jouw werkplek dnata is onderdeel van de Emirates Group dat is opgericht in Dubai in 1959. Wereldwijd is dnata vertegenwoordigd op 127 luchthavens, verdeeld over 35 landen met meer dan 45.000 werknemers. Ook op Schiphol is dnata gevestigd met meer dan 1300 collega's, waar ze dagelijks zorgen voor de grondafhandeling en cargo. In het mooie Vermaat restaurant zorgen we dagelijks voor de lekkerste lunches en maaltijden en zorgen we dat elke gast met plezier ons restaurant bezoekt. Jouw team Het team bestaat uit verschillende collega's met verschillende achtergronden. Het is een enthousiast en divers team dat elke dag gasten verwelkomt voor de lunch. We werken hard om de gasten te verwelkomen in ons restaurant en te laten genieten van het eten. Naast de lunch verzorgen we soms ook banqueting partijen. Er is ruimte voor creativiteit en je kan altijd sparren met je collega's om samen steeds beter te worden. Jouw functie Als Zelfstandig werkend kok bij Dnata Schiphol Airport, Amsterdam laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt. Jouw ingrediënten De keuken is jouw domein. In de afgelopen jaren heb jij jezelf ontwikkeld tot zelfstandig werkend kok; Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig; Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou; Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werkte in de drukte en de kwaliteit altijd hoog weet te houden; Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen; Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren. Werken in de bedrijfshoreca: Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren; Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten; Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat! Onze bijgerechten Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) * Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250 Zo helpt Vermaat jou te groeien! Een wereld aan mogelijkheden Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt. Ontwikkeling op maat Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan. Ruimte om jezelf te zijn Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard. Jouw sollicitatie Solliciteren Gewoon doen. Intake Telefonisch kennismaken. Gesprek Een match? Aan de slag Tot snel! Jouw werkgever In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500 door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.