Vacatures in Grave

Voor een ambachtelijke slagerijafdeling zijn wij op zoek naar een Versmanager. In deze rol ben je eindverantwoordelijk voor de afdeling en geef je dagelijks leiding aan jouw team. Samen zorgen jullie voor de verkoop, bereiding en presentatie van verse, proteïnerijke producten zoals vlees, vleeswaren en kaas. Jij bewaakt de kwaliteit, houdt het overzicht en zorgt voor een prettige en gestructureerde werkomgeving. Wat ga je doen?

Als Versmanager ben jij verantwoordelijk voor een ambachtelijke slagerijafdeling die werkt volgens een shop‑in‑shop concept. De afdeling staat voor kwaliteit, vakmanschap en klantgerichtheid. Samen met jouw team zorg je dagelijks voor de verkoop, bereiding en presentatie van proteïnerijke producten zoals vlees, vleeswaren en kaas. Jij houdt het overzicht, stuurt het team aan en zorgt dat alles op de afdeling soepel en volgens de geldende richtlijnen verloopt.

Wat ga je doen?

• Aansturen, begeleiden en coachen van een team medewerkers
• Verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse gang van zaken op de slagerijafdeling
• Toezien op en uitvoeren van het arbo‑ en veiligheidsbeleid
• Bereiden, snijden en verpakken van vlees, vleeswaren en kaas
• Verzorgen van administratieve taken zoals personeelsplanning, bestellingen en prognoses
• Adviseren en helpen van klanten, met oog voor service en een persoonlijk praatje
• Inwerken, begeleiden en opleiden van (nieuwe) medewerkers

Waar ga je werken?

De opdrachtgever is een toonaangevende internationale organisatie binnen de food- en retailsector, actief in meerdere landen. Zij werken volgens een shop‑in‑shop concept en zijn verantwoordelijk voor ambachtelijke versafdelingen. Kwaliteit, vakmanschap, voedselveiligheid en klantgerichtheid staan centraal. Medewerkers krijgen volop ruimte om zich te ontwikkelen en door te groeien binnen een professionele en stabiele organisatie.

Wie ben je?

• Je bent 38 tot 43 uur per week beschikbaar
• Je vindt het geen probleem om in het weekend te werken
• Je hebt ervaring met leidinggeven
• Je hebt affiniteit met vlees, vleeswaren en/of kaas (pré)
• Je bent zelfstandig, flexibel en neemt graag verantwoordelijkheid

Wat mag je verwachten?

• Een fulltime dienstverband van 38 tot 43 uur per week
• Een prettige werksfeer met betrokken en gezellige collega’s
• Zondagtoeslag van 80% bovenop je bruto uurloon
• Ruime mogelijkheden om door te groeien en jezelf verder te ontwikkelen, zowel op de werkvloer als binnen de bredere organisatie
• 20% personeelskorting op eigen producten