Functieomschrijving:
Als Kookoperator ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van verschillende maaltijden, soepen, sauzen en pasta’s volgens vaste recepten. Je zorgt ervoor dat het productieproces soepel verloopt en dat jouw producten voldoen aan de juiste kwaliteits- en veiligheidsnormen.Jouw werkzaamheden:
- Bereiden van maaltijden, soepen, sauzen, pasta’s en halffabricaten volgens recept;
- Verzamelen en afwegen van de benodigde grondstoffen per productieorder;
- Instellen en bedienen van kookketels, machines en andere procesapparatuur;
- Registreren van productiebewerkingen en grondstoffen in het computersysteem;
- Controleren van producten en signaleren van afwijkingen of fouten in recepten;
- Meedenken over verbeteringen en zorgen voor een goede samenwerking met andere afdelingen;
- Bijdragen aan kwaliteit, hygiëne, voedselveiligheid en een schone werkomgeving.
Functievereisten:
Voor deze functie zoeken we een aanpakker die nauwkeurig werkt en goed kan samenwerken. Heb jij een achtergrond in de keuken of voedingsmiddelenindustrie en herken jij jezelf in onderstaande punten? Dan komen we graag met je in contact!
- Opleiding of ervaring als kok óf MBO-opleiding richting levensmiddelentechnologie;
- Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift;
- Je kunt je eigen werk goed organiseren;
- Je bent een aanpakker en kunt werken in een hoog productietempo;
- Je werkt nauwkeurig en bent stressbestendig;
- Je bent een echte teamplayer;
- Je werkt kostenbewust en gaat zorgvuldig om met grondstoffen.
Arbeidsvoorwaarden:
Naast een fijne werkomgeving waarin jouw inbreng wordt gewaardeerd, bieden zij jou:
- Een salaris tot € 3.200,- bruto per maand;
- Uitzicht op een vaste baan als het van beide kanten goed bevalt;
- 25 vakantiedagen op basis van 40 uur;
- 15 ATV-dagen op basis van 40 uur;
- Vakantiegeld;
- Een werkomgeving waar jouw inbreng gewaardeerd wordt;
- Werken in dagdienst met gezellige collega’s en een prettige werksfeer.
Salarisomschrijving
€2850 - €3200 monthly