Vacature Zelfstandig Werkend Kok - Bistro Overzee | Ameland

Hou jij van vers, creatief koken in een sfeervolle omgeving? Kom werken bij Bistro Overzee, de nummer 1 van Ameland op Tripadvisor! Wij zoeken een Zelfstandig Werkend Kok die samen met ons gasten een onvergetelijke avond bezorgt.

Wat ga je doen

We zijn trots op onze verse keuken: alle gerechten worden dagvers bereid met seizoensgroenten, kwalitatief vlees en vis. Geen kant-en-klare producten, maar pure smaken, ambacht en liefde voor het vak. 

Dit ga je doen:

• Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten
• Meedenken over nieuwe menu's en seizoenssuggesties
• Bewaken van kwaliteit en presentatie
• Samenwerken in een hecht team waarin plezier en professionaliteit hand in hand gaan

Wat wij bieden

• Salarisrange 21+: € 2.500 tot € 2.900 Bruto per maand (vaststelling op basis van leeftijd en ervaring)
• Tekenbonus €500,- (vrij besteedbaar: cash, messenset, weekendje weg)
  
• Gelijke verdeling van de fooi (€200-€300 p/mnd in het seizoen)
  
• Culinaire droomreis na één jaar in dienst (bestemming kiezen we samen)
• Professionele, warme werksfeer waarin je je thuis voelt
  
• Ruimte voor jouw creativiteit en vakmanschap
  
• Flexibele huisvesting mogelijk op het eiland
  

Wie we zijn

Bij Overzee draait alles om pure smaakbeleving en gastvrijheid. Onze gerechten worden dagelijks vers bereid met seizoensgroenten, vlees en vis van topkwaliteit. Combineer dit met onze uitgebreide wijncollectie en je begrijpt waarom wij zo hoog gewaardeerd worden. Met een "home away from home" sfeer bieden wij onze gasten een complete avond uit, waar genieten en ontspanning centraal staan. Dankzij deze toewijding zijn wij inmiddels nummer 1 op Tripadvisor en scoren we een 4,5 op Google Reviews.

Onze filosofie:

• Vers, puur en huisgemaakt
  
• Gemoedelijke, warme sfeer
  
• Gastvrijheid als tweede natuur
  
• Altijd streven naar de hoogste kwaliteit, zonder de gezelligheid te verliezen

Werken bij Overzee Overzee is niet alleen een fantastische plek om te eten, maar ook om te werken. Als familiebedrijf hechten we veel waarde aan een prettige werksfeer, teamspirit en ontwikkeling. Werken moet leuk zijn! Daarom investeren we in onze mensen, met onder meer een aantrekkelijke fooi-verdeling, bonussen en culinaire droomreizen voor trouwe teamleden. Werken bij Overzee betekent niet alleen bijdragen aan geweldige gastervaringen, maar ook deel uitmaken van een gezellig, professioneel team dat het leuk vindt om successen samen te vieren. 

Solliciteren

Word jij onze nieuwe collega? Bekijk ook onze website voor meer informatie over werken bij Overzee: https://www.bistro-overzee.nl/activities/baan-mogelijkheden/
Stuur jouw motivatie en cv naar info@overzee of solliciteer eenvoudig via de sollicitatiebutton.
We kijken uit naar je reactie!

Wat wij verwachten

• Passie voor verse producten en koken op hoog niveau
  
• Ervaring als zelfstandig werkend kok (MBO niveau)
  
• Flexibiliteit en stressbestendigheid
  
• Een teamspeler met een gastvrije instelling
  
• Goede beheersing van de Nederlandse taal
  

Bedrijf

Overzee