Vacatures in Ulft

Vacaturebeschrijving Wil jij leidinggeven midden in een van de mooiste natuurgebieden van Nederland? Bij Brasserie de Veluwezoom zorg je dat alles op rolletjes loopt, motiveer je je team en werk je natuurlijk zelf mee op de vloer. Samen creëren jullie een gastvrije ervaring. Word jij onze nieuwe floormanager?

Jouw werkplek

Werken op zowel Brasserie Veluwezoom als Paviljoen de Posbank betekent afwisseling, dynamiek en iedere dag een nieuwe ervaring. Twee unieke plekken midden in Nationaal Park Veluwezoom, met ieder hun eigen karakter en sfeer. In deze rol maak je deel uit van het team dat beide locaties samen tot een succes maakt en zorg je er samen met je collega's voor dat gasten een fijne tijd beleven.

Bij Brasserie Veluwezoom draait alles om gastvrijheid in een zelfbedieningsconcept. Gasten komen hier voor koffie met huisgemaakt gebak, een lekkere lunch of een borrel. Van vega(n) en glutenvrij tot hartige broodjes: er is voor ieder wat wils. Naast de dagelijkse bezoekers worden er samen met Natuurmonumenten ook evenementen, borrels en partijen georganiseerd. De drukte is hier sterk afhankelijk van het weer: op zonnige dagen bruist de brasserie, terwijl het op regenachtige dagen rustiger is.

Paviljoen de Posbank heeft juist een bedieningsconcept. Hier nemen we bestellingen op en serveren we de gerechten uit. Binnen is er plek voor ruim 120 gasten en ook buiten is er volop ruimte om te genieten van het uitzicht over de Veluwezoom. Het paviljoen is 365 dagen per jaar geopend en ontvangt dagelijks een divers publiek: van wandelaars en fietsers tot gezinnen en vaste gasten.
De combinatie van deze twee locaties maakt het werk veelzijdig en dynamisch. De ene dag staat snelheid en efficiëntie centraal, de andere dag draait het juist om persoonlijke service en beleving.

Jouw team

Je maakt deel uit van één team dat samen verantwoordelijk is voor beide locaties. Het team is enthousiast, gastvrij en divers: vaste collega's, flexibele krachten en weekendhulpen vullen elkaar goed aan. Iedereen werkt op beide plekken, waardoor je elkaar goed leert kennen en elkaar moeiteloos versterkt. Samen zorgen jullie voor een gezellige werksfeer en een gastvrije ervaring voor alle bezoekers.

Jouw functie

Als Floormanager bij Regio Veluwezoom, Rheden zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, zowel voor onze gasten als voor het team. Met jouw oog voor detail en leiderschapskwaliteiten draag je bij aan een optimale service en een gastvrije sfeer. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer. 

Je bent het aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten, en zorgt ervoor dat het team goed functioneert door hen te motiveren, begeleiden en ondersteunen waar nodig. Daarnaast bewaak je de kwaliteit van de service en zorg je ervoor dat de dagelijkse operationele processen effectief worden uitgevoerd. Dit omvat onder meer het aansturen van personeel, het oplossen van eventuele problemen en het toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. 

Jouw ingrediënten

• Je hebt (leidinggevende) ervaring in de horeca en wil de volgende stap zetten en je verder ontwikkelen in een leidinggevende functie.  
• Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur. 
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.  
• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.  
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij. 

 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. 

Werken op een vrijetijdslocatie:

• Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
• Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
• Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie

• SolliciterenGewoon doen.
  
• Intake

  Telefonisch kennismaken.

• GesprekEen match?
  
• Aan de slagTot snel!
  

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.