Productontwikkelaar Food

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Leeuwarden.

Deze organisatie biedt een productontwikkelingsfunctie binnen de voedingsmiddelenindustrie, met werkzaamheden rond recepturen, grondstoffen en producttesten. De productontwikkelaar werkt aan nieuwe recepturen en optimaliseert bestaande producten op smaak, grondstofgebruik, productieproces en kostenefficiëntie. De projecten zijn gericht op klanten in Nederland en internationaal. Daarbij beoordeelt de productontwikkelaar grondstoffen en bespreekt mogelijke alternatieven met Inkoop en QA. Producttesten worden voorbereid en uitgevoerd bij klanten en in de eigen proefbakkerij. De resultaten worden geanalyseerd en besproken, zodat klantwensen kunnen worden vertaald naar toepasbare eindproducten. De functie verbindt productontwikkeling met verschillende disciplines. De productontwikkelaar werkt intensief samen met collega’s van Operations, Proces Technologie, R&D, Sales, Inkoop en Quality en onderhoudt contact met leveranciers en externe partijen. Ook ondersteunt de functie het salesteam tijdens klantbezoeken en beurzen en worden marktontwikkelingen vertaald naar mogelijke innovaties. Na ontwikkeling begeleidt de productontwikkelaar productintroducties in de productie en traint operators en leidinggevenden in productkennis en procesinzicht. De functie rapporteert aan de R&D Manager. De werkzaamheden zijn verbonden aan Leeuwarden en combineren projectmatig werken met praktische producttesten en klantcontact.

Wil jij in regio Leeuwarden tot €5500 verdienen als Productontwikkelaar Food? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Productontwikkelaar ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe recepturen en het optimaliseren van bestaande producten
• Als Productontwikkelaar ontwikkel je recepturen en verbeter je producten op smaak, grondstofgebruik, productieproces en kostenefficiëntie
• Je initieert en begeleidt productontwikkelingsprojecten voor klanten in Nederland en internationaal
• Je test en beoordeelt grondstoffen en adviseert samen met Inkoop en QA over alternatieven
• Je bereidt producttesten voor, voert ze uit en bespreekt de resultaten van testen bij klanten en in de eigen proefbakkerij
• Als Productontwikkelaar train je operators en leidinggevenden en begeleid je productintroducties in de productie
• Je ondersteunt Sales bij klantbezoeken en beurzen, signaleert marktontwikkelingen en werkt samen met collega’s, leveranciers en externe partijen

Functie-eisen:

• Je hebt hbo-werk- en denkniveau en een relevante opleiding in Levensmiddelentechnologie of een vergelijkbare richting
• Je hebt relevante ervaring als productontwikkelaar of applicatietechnoloog binnen de voedingsmiddelenindustrie
• Je hebt aantoonbare ervaring met projectmatig werken en een commerciële focus
• Je kunt klantwensen vertalen naar succesvolle en toepasbare eindproducten
• Je communiceert sterk in het Nederlands en Engels en werkt klantgericht, zelfstandig en proactief
• Je bent nieuwsgierig, creatief, flexibel, enthousiast, resultaatgericht en een teamspeler

Wij bieden:

• Salaris: €2.800 – €5.500 bruto per maand
• 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld
• Een goede pensioenregeling
• Reiskostenvergoeding
• Volop mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en door te groeien
• Mogelijkheden om verschillende cursussen te volgen
• Een prettige werkomgeving met leuke personeelsactiviteiten