OZO Hotels opent een gloednieuw, modern hotel in Hoofddorp met meer dan 300 kamers, hoogwaardige vergaderfaciliteiten, een restaurant, een stijlvolle lobby, een gym en een wellness.
Voor onze keuken zijn wij op zoek naar een enthousiaste hulpkok / keukenhulp. In deze rol ondersteun je het keukenteam bij de dagelijkse werkzaamheden. Je bent voornamelijk verantwoordelijk voor de afwas en het schoonhouden van de keuken, maar helpt ook bij eenvoudige voorbereidingen van gerechten.
Samen zorgen jullie voor een efficiënte en hygiënische werkomgeving en een optimale ervaring voor onze gasten.
Belangrijkste taken en verantwoordelijkhedenAfwassen van servies, bestek en keukengerei
Schoon en georganiseerd houden van de keuken en werkruimtes
Ondersteunen bij eenvoudige voorbereidende werkzaamheden (snijden, wassen, portioneren)
Assisteren van koks waar nodig
Afvoeren van afval en naleven van hygiënevoorschriften
Ontvangen en opslaan van goederen
Bijdragen aan een efficiënte en prettige werksfeer in de keuken
De unieke kans om vanaf de start betrokken te zijn bij een groot OZO Hotels-project
Werken in een inspirerend en energiek team
Mogelijkheden om door te groeien binnen de keuken
Ruimte voor zelfontwikkeling en het leren van nieuwe vaardigheden
Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden
Aanpakker met een proactieve werkhouding
Oog voor hygiëne en netheid
Stressbestendig en flexibel inzetbaar
Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden
Basiskennis van keukenwerkzaamheden is een pré
Nauwkeurig en gestructureerd kunnen werken
Bereidheid om te leren en door te groeien
Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP) is een pré
Ervaring in de horeca of keuken is een pré, maar niet vereist
Geen specifieke opleiding vereist
Bereidheid om te werken in wisselende diensten