Operator Kaas

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Alphen.

Deze organisatie is actief binnen de food-sector en richt zich op zuivelproductie volgens strikte kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen. De organisatie werkt met gestandaardiseerde processen en hygiënische werkwijzen om consistente en veilige producten te leveren aan verschillende afzetmarkten. Medewerkers voeren productiestappen uit op afdelingen zoals wrongel en menging en dragen bij aan procesbewaking, kwaliteitscontroles en het naleven van HACCP-achtige principes. De werkzaamheden vinden plaats in Alphen en vragen om een hands-on instelling, nauwkeurigheid en aandacht voor voedselveiligheid. Er zijn mogelijkheden voor interne scholing en ontwikkeling, zodat medewerkers kunnen doorgroeien naar technische of procesgerichte functies. Er wordt gewerkt met vaste procedures voor procesregistratie en kwaliteitssystemen, en er is ruimte om ervaring op te doen in industriële productieomgevingen. De organisatie biedt een marktconform salaris van €2600 - €4000 per maand en goede secundaire arbeidsvoorwaarden. Er is aandacht voor persoonlijke veiligheid en forrmatie tijdens de inwerkperiode, en medewerkers krijgen on-the-job coaching om processen onder de knie te krijgen. Teamwork en een praktische aanpak staan centraal in de dagelijkse productieactiviteiten, wat kansen biedt voor wie wil groeien binnen de maakindustrie en de food-sector.

Wil jij in regio Alphen tot €4000 verdienen als Operator Kaas? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Operator Kaas ben je verantwoordelijk voor het veilig en efficiënt uitvoeren van productiestappen binnen de wrongel- en mengafdeling
• Als Operator Kaas bedien je pasteurisatie- en menginstallaties en stel je procesinstellingen in
• Je pasteuriseert melk, voegt ingrediënten toe en start het wrongelproces tijdens weekenddiensten
• Je vult melk en wrongel op de juiste wijze af in doeken en bedient afvulapparatuur tijdens de weekenddiensten
• Je voert kwaliteitscontroles en procesregistraties uit en signaleert en rapporteert afwijkingen
• Je bewaakt procesparameters, stelt recepturen en parameters bij en voert eerste-lijns storingsanalyse en klein technisch onderhoud uit

Functie-eisen:

• MBO werk- en denkniveau, bij voorkeur in een richting zoals Levensmiddelentechnologie
• Aantoonbare ervaring in de maakindustrie of food-sector is een pré
• Je kunt zelfstandig werken na een korte inwerkperiode en hebt een sterke focus op hygiëne
• Basiskennis van procesregistratie, kwaliteitscontroles en PLC-registraties is gewenst
• Bereidheid om in het weekend te werken (zaterdag en zondag volgens rooster)
• Goede beheersing van Nederlands of Engels
• Eigen vervoer naar Alphen

Wij bieden:

• Salaris €2600 - €4000 per maand o.b.v. 40 uur
• 25 vakantiedagen per jaar
• 8% vakantiegeld
• Weekendtoeslag voor werken op zaterdag en zondag
• Pensioenregeling volgens CAO of bedrijfsregeling
• Reiskostenvergoeding €0,21 per km
• Mogelijkheden voor persoonlijke groei en opleidingen
• Opleidingsbudget €1000 per jaar, vrij besteedbaar voor interne of externe cursussen
• Werk- en beschermende kleding wordt verzorgd
• Persoonlijke beschermingsmiddelen (veiligheidsschoenen, gehoorbescherming) worden verstrekt