Hotel Spaander - Volendam
Sta jij graag in de keuken waar gastvrijheid, creativiteit en ambacht samenkomen?
Hotel Spaander - een iconisch hotel aan de haven van Volendam - is op zoek naar een enthousiaste kok die houdt van afwisseling en werken in een levendige hotelomgeving.
Als kok bij Hotel Spaander ben je allround inzetbaar en zorg je samen met het keukenteam voor kwaliteit en beleving. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Het bereiden en verzorgen van ontbijt, lunch en diner
Voorbereiden en uitserveren van hapjes, buffetten en high tea's
Meedenken over presentatie, smaak en variatie
Zorgdragen voor hygiëne, kwaliteit en planning in de keuken
Samenwerken met collega's om onze gasten elke dag te verrassen
Geen dag is hetzelfde: van een rustig ontbijt tot een gezellige high tea of een druk diner.
Wie ben jij?Je hebt passie voor koken en oog voor detail
Je werkt gestructureerd en hygiënisch
Je bent flexibel inzetbaar (weekenden/feestdagen in overleg)
Ervaring in een hotel- of restaurantkeuken is een pré, maar motivatie en leergierigheid vinden we minstens zo belangrijk
Je bent een teamplayer met een positieve instelling
Werken op een unieke, historische locatie aan de haven van Volendam
Een afwisselende functie met ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling
Een gezellig en professioneel team
Mogelijkheden voor groei binnen het hotel