Banquetingmanager Uber

De locatie Uber is centraal gelegen in Amsterdam Zuid. Onze dagelijkse service bestaat uit het voorzien van ontbijt, lunch, een heerlijke snack en het onderhoud en aanvulling van pantry’s voor circa 600 gasten. Daarnaast verzorgen wij elke donderdag voor een mega gezellige borrel en op aanvraag faciliteren wij ook andere events voor de gasten van Uber. Naast het bereiden en serveren van innovatieve gerechten, hechten we ook veel belang aan duurzaamheid en afvalvermindering. Deze locatie is geopend van maandag t/m vrijdag van 07:00 tot 19:00 uur, m.u.v. Events.

Wij zijn een dynamisch team van ongeveer 30 enthousiastelingen met diverse achtergronden en nationaliteiten. Samen streven we ernaar om elke dag het beste in elkaar naar boven te halen. Onze collega’s komen van over de hele wereld, wat zorgt voor een inspirerende en leerzame omgeving. Ons werk is gevarieerd en uitdagend. We hebben verschillende taken en verantwoordelijkheden, en we wisselen regelmatig van rol om het interessant en afwisselend te houden. Geen dag is hetzelfde! Naast hard werken, hechten we veel waarde aan een goede sfeer. We lachen samen, delen kennis en leren dagelijks van elkaar. Ons team is een mix van ervaren professionals en nieuwkomers, en we geloven dat deze diversiteit bijdraagt aan ons succes. We zijn op zoek naar een gemotiveerde teamspeler die graag bijdraagt aan ons succesverhaal. Iemand die openstaat voor nieuwe uitdagingen, initiatief neemt en goed kan samenwerken. Ervaring is fijn, maar we waarderen ook leergierigheid en een positieve instelling.

Als Banquetingmanager bij Uber, Amsterdam houd je je bezig met het hele proces rondom events: van het creatieve concept en de voorbereiding tot de uitvoering en het contact met onze gasten. Je denkt graag mee over verrassende activatiesdie aansluiten bij onze doelgroep én bij de gasten die dagelijks bij ons terugkomen.

Maar dat is niet alles. Jij vindt het minstens zo leuk om operationeel mee te draaienin de dagelijkse werkzaamheden. Je ondersteunt waar nodig en springt flexibel bij om het team en de operatie soepel te laten verlopen.

Daarnaast ben je sterk in het aansturen van mensen: op een natuurlijke, prettige manier weet jij anderen te motiveren en mee te krijgen. Je bent flexibel inzetbaar doordeweeks en voelt goed aan wat er nodig is, jij bepaalt zelf hoe jouw rooster daarop aansluit. In alles wat je doet, laat je een sterk verantwoordelijkheidsgevoel zien; je neemt initiatief, denkt vooruit en zorgt dat het team en de operatie altijd op elkaar aansluiten.

Kortom: jij bent een essentiële schakeltussen onze gasten, het management en het team. Een rol met impact, creativiteit en volop dynamiek.

Herken jij jezelf hierin? Dan kijken we ernaar uit om je te ontmoeten!

• Je hebt 3 jaar ervaring en relevante afgeronde opleiding aangevuld met leidinggevende ervaring in de horeca.
• Je hebt aantoonbare ervaring in een professionele horecaomgeving in banqueting- en/of evenementenbranche.
• Je bent proactief en een echt organisatietalent.
• Een open houding, direct, communicatief vaardig en snel schakelen past helemaal bij jou.
• Jij weet jouw team te motiveren, te inspireren en te enthousiasmeren.Net dat extra stapje zetten? Ja, dat ben jij!
• Liefde gaat door de maag als het om (gezond) eten & drinken gaat.
• Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.