Bij Blossem werk je op een locatie met karakter, in een team waar je je snel thuis voelt.
Over het bedrijf
Restaurant Blossem is gevestigd in het voormalige ketelhuis van de Nibb-it fabriek in Breda. Een karakteristieke locatie met een mix van industrieel design en warme details. Het menu verandert met de seizoenen en wordt bereid met dagverse ingrediënten. Gasten komen hier voor een borrel, een ontspannen diner of een uitgebreid event. We richten ons op smaak, eenvoud en kwaliteit.
Ons team is betrokken, sociaal en werkt nauw samen. Iedereen heeft zijn of haar eigen kwaliteiten, maar we vormen één geheel. Of je nu ervaring meebrengt of net komt kijken in de horeca, er is altijd ruimte om te groeien.
Over de functie
Je bent het gezicht van het restaurant. Gasten voelen zich welkom vanaf het moment dat ze binnenkomen. Je zorgt dat ze zich gezien voelen, begeleidt hen tijdens hun bezoek en denkt mee over hun wensen. Samen met collega’s in de bediening en keuken zorg je voor een fijne sfeer en een soepel verloop van de avond.
Je werkzaamheden bestaan uit:
-
Gasten verwelkomen en begeleiden naar hun tafel
-
Bestellingen opnemen en serveren met aandacht
-
Toelichten van het menu en dranken, afgestemd op de situatie
-
Zorgen voor rust en overzicht, ook tijdens drukte
-
Meedenken met het team en elkaar ondersteunen waar nodig
Wat vragen wij van jou
Je haalt energie uit het contact met mensen. Je vindt het belangrijk dat gasten zich gezien en gehoord voelen. Tegelijk werk je graag samen, in een omgeving waarin je mag meedenken en initiatief tonen.
Verder:
-
Ben je beschikbaar voor parttime of fulltime diensten (bespreekbaar)
-
Werk je zorgvuldig en met aandacht
-
Kun je goed schakelen tussen verschillende taken
-
Ben je sociaal, open en betrokken
-
Spreek je Nederlands en kun je je redelijk redden in het Engels
Eerdere ervaring in de horeca is prettig, maar niet noodzakelijk. Als je leergierig en enthousiast bent, helpen we je op weg.
Wat bieden wij jou
Je werkt in een omgeving waar sfeer, kwaliteit en samenwerking centraal staan. Blossem biedt jou:
-
Een goed salaris, passend bij je inzet en ervaring
-
Flexibele werktijden, afgestemd op je leven buiten werk
-
Een betrokken team waar ruimte is voor persoonlijke inbreng
-
Een stijlvolle, inspirerende werkomgeving
-
Mogelijkheid om mee te denken en jezelf te ontwikkelen
-
Een fijne werkcultuur met duidelijke afspraken en korte lijnen
Meer informatie
Wil je graag werken op een plek waar je jezelf kunt zijn, waar teamwork vanzelf gaat en waar je bijdraagt aan een beleving die klopt? Kom dan gerust eens langs in Breda of stuur ons een korte motivatie. We maken graag kennis met je.
Solliciteren
Reageer vandaag!
-Per uur