Operator voorfabriek Zuivel

Solliciteer op de website van het uitzendbureau

Voor onze opdrachtgever in Coevorden, een grote naam in de wereld van de zuivelmiddelenindustrie, zoeken wij een (aankomend) operator in de voorfabriek. In de zuivelindustrie word deze functie ook wel pasteuriseerder genoemd.

In deze functie zal je, wanneer je nog geen ervaring hebt, worden opgeleid tot volwaardig pasteuriseerder. In deze functie ben je verantwoordelijk voor de volgende werkzaamheden:

•    Verzorgt volgens procedure de melkontvangst inclusief de bijbehorende gegevens en monstername.

•    Beheert opslag rauwe melk in tankenpark conform de daar-voor geldende kwaliteitsnormen v.w.b. opslagduur etc.

•    Zorgdragen, aan de hand van de opgegeven planning door de productieplanner,  voor tijdig (aansluitend op vulpro-gramma) gereed maken van consumptiemelk, karnemelks, yoghurts en drinks conform receptuur en kwaliteitsnormen.

•    Bedient in line standaardisatie-apparatuur/yoghurtpasteur/oplos-installatie en cip-set.

•    Zorgt dat apparatuur/tanks en leidingwerk conform de daarvoor geldende normen na leegkomen gereinigd en ge-desinfecteerd worden.

•    Zorg dragen dat tijdens pasteuriseren/blenden de standaar-disatie-melken en of consumptiemelk conform receptuur de juiste eiwit-en vetgehalte hebben, indien nodig hierop bijstu-ren.

•    voor een schone afdeling (melkontvangst/buitentanks/cip-set/yoghurtpasteur/in-line/standaardisatie-apparatuur/blender/yoghurtkweektanks).

•    Verantwoordelijk voor hergebruik terugstort melk binnen de vereiste opslagduur.

•    Voert de bijkomende administratieve werkzaamheden uit conform afspraken zoals het noteren op de prestatie-borden per shift.

•    Bij verstoringen in het proces die,  binnen de daarvoor ge-stelde kwaliteitseisen, oplossen en hiervan melding maken aan de leidinggevende.

•    Assisteren bij onderhoud aan afsluiters, pompen en overige apparatuur.

•    Conform BRC 7/haccp-plan verantwoordelijk voor de kwali-teit en kritische punten in het proces.


Belangrijk in deze functie is dat je een afgeronde opleiding hebt op minimaal MBO 3 niveau. Heb je ook nog ervaring in de zuivelindustrie is dat een groot pluspunt!

Het betreft hier functie ter overname (na de uitzendperiode zal je een contract tekenen bij deze organisatie).

Het salaris ligt, afhankelijk van de ervaring en opleiding, tussen de €2000 en €2600 bruto per 4 weken o.b.v. 36 uur (excl. toeslag) Omdat het werk uitgevoerd zal worden in de 3-ploegendienst ontvang je bovenop je salaris nog een uitermate goede toeslag welke begint bij 134% en oploopt tot wel 245%

Ben jij geïnteresseerd of wil je meer informatie? Bel Stefan Wiersema op 06-28304426 of mail: s.wiersema@olympia.nl

Arbeidsvoorwaarden

Een uitstekend salaris gebaseerd op ervaring en opleidingen
Reiskostenvergoeding
Een baan met uitdagende Doorgroeimogelijkheden
Een organisatie met korte lijnen en een prettige werksfeer
Fulltime baan
Uitzicht op vast
Onregelmatigheidstoeslagen die oplopen tot 245%

Uren:
40

Over de werkgever

Via Olympia ga je werken bij een gerenommeerde organisatie op het gebied van de zuivelverwerkende industrie in Nederland en ver daar buiten! Deze organisatie is gevestigd in de regio Coevorden

Vaardigheden

Ervaring als operator (of ervaring in de Zuivel industrie)
Fulltime beschikbaar
Beschikbaar voor de 3-ploegendienst

Opleiding

Mbo

Wat wij bieden

Salaris:
minimaal € 2.600,-
tijdelijk
Nu solliciteren

Solliciteer op de website van het uitzendbureau

Of solliciteer later
Contactgegevens

Stefan Wiersema
0528 32 07 32
s.wiersema@werk.olympia.nl

Olympia Hoogeveen
Schutstraat 70
7901EG,  Hoogeveen