Kaasmaker

Wil jij als kaasmaker in dagdienst werken en tot €3.500,- bruto per maand verdienen? Voor deze functie zoeken we iemand die al ervaring heeft binnen productie, food of een technische werkomgeving en graag een ambachtelijk vak wil leren. Je werkt actief mee aan het maken van kaas en bent betrokken bij verschillende stappen van het proces. Denk aan het voorbereiden van grondstoffen, handmatige bewerkingen, controles en het schoonhouden van de productieomgeving. Je komt terecht in een klein team waar je het vak stap voor stap leert en steeds zelfstandiger gaat werken. Zoek je een praktische productiefunctie waarin kwaliteit, handwerk en ontwikkeling samenkomen? Dan kan dit goed bij je passen.

Functieomschrijving:
Als kaasmaker werk je mee aan het volledige productieproces en leer je steeds meer onderdelen zelfstandig uitvoeren. Je combineert praktisch werk met controles op kwaliteit, temperatuur en het verloop van het proces. Over het algemeen zijn dit jouw werkzaamheden:

• Klaarzetten en afwegen van grondstoffen voor de productie.
• Verwerken van wrongel en vullen van verschillende kaasmallen.
• Uitvoeren van handmatige werkzaamheden tijdens het kaasproces.
• Keren, controleren en verder bewerken van de kazen.
• Bewaken van temperatuur, tijd en structuur tijdens de productie.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en afwijkingen doorgeven.
• Reinigen van machines, hulpmiddelen en de productieruimte.
• Werken volgens de geldende regels voor hygiëne en voedselveiligheid.
• Ondersteunen bij verschillende werkzaamheden binnen het productieproces.
• Meedenken over praktische verbeteringen op de werkvloer.

Functievereisten:
Je hoeft nog geen ervaren kaasmaker te zijn. Wel is het belangrijk dat je al ervaring hebt binnen productie, food of techniek en gewend bent om netjes en volgens vaste afspraken te werken.

• Ervaring binnen productie, food of een technische werkomgeving.
• Gewend om volgens vaste werkinstructies en kwaliteitsregels te werken.
• Nauwkeurig werken en oog hebben voor kwaliteit en hygiëne.
• Bereid om in dagdienst te werken en om vroeg te starten.
• Bereid om 1 á 2 keer per jaar op zaterdag te werken.
• Zelfstandig kunnen werken en goed samenwerken binnen een klein team.
• Motivatie om het vak van kaasmaker te leren en jezelf hierin verder te ontwikkelen.

Arbeidsvoorwaarden:
Je krijgt een praktische baan waarin je een vak leert en steeds zelfstandiger kunt werken. Daarnaast werk je in een klein team met vaste werktijden en duidelijke afspraken.

• Salaris tussen €2.850,- en €3.500,- bruto per maand.
• Werkweek van 36 uur in dagdienst.
• Starttijd om 04:00 of 06:00 uur, afhankelijk van de planning.
• Pensioenopbouw vanaf je eerste werkdag.
• Reiskostenvergoeding.
• Goede begeleiding tijdens het inwerken.
• Mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen binnen het productieproces.
• Uitzicht op een vast contract bij goed functioneren.
• Werken in een klein team met korte lijnen.

Wil jij als kaasmaker in dagdienst werken, een ambachtelijk vak leren en tot €3.500,- bruto per maand verdienen? Solliciteer direct, dan nemen we contact met je op om de functie en jouw ervaring te bespreken.