In de functie van Operator Food zorg je ervoor dat het bakproces op de beschuitafdeling soepel verloopt. Je bent verantwoordelijk voor het bedienen en controleren van de productielijnen, die traditioneel zijn ingericht. Jouw aandacht voor detail is essentieel, vooral als het gaat om temperatuur en productkwaliteit. Door het werken rondom ovens kan het soms erg warm aanvoelen.
Dit zijn je belangrijkste taken:
- Bedienen, instellen en bijstellen van de productielijn
- Controleren van temperatuur, instellingen en productspecificaties en het proces bijsturen waar nodig
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles en de kwaliteit van het beschuit waarborgen
- Signaleren van eerstelijnsstoringen en deze waar mogelijk zelf oplossen
- Productwisselingen uitvoeren, productiegegevens registreren en zorgen voor een veilige en schone werkomgeving
Ontdek jouw toekomstige werkplek
Het bedrijf waar je werkt maakt de lekkerste koekjes voor bekende supermarkten door heel het land. Denk bijvoorbeeld aan biscuitjes met een laagje chocola ertussen. Het hele proces vanaf het bereiden van deeg tot het inpakken ervan wordt hier gedaan. Er wordt hard gewerkt, maar nog harder gelachen, dus de werksfeer is open en informeel.
Salarisomschrijving
€2.700-€3.800 per maand