Als Leerling Operator Productie leer je stap voor stap hoe het productieproces werkt. Je werkt met grondstoffen en ingrediënten, helpt bij het bereiden van deeg en leert verschillende machines bedienen en instellen. Ook maak je kennis met meng-, maal- en kookprocessen en controleer je de kwaliteit. Je begint met werkzaamheden die passen bij jouw ervaring en krijgt steeds meer technische taken en verantwoordelijkheid. Zo ontwikkel je jezelf verder tot zelfstandig Operator.
Dit ga je doen:
- Je pakt grondstoffen en ingrediënten uit en weegt en doseert deze volgens de juiste hoeveelheden
- Je helpt bij het bereiden en verwerken van deeg en andere halffabricaten
- Je leert productiemachines bedienen en instellen en controleert of deze goed blijven draaien
- Je start meng-, maal- en kookprocessen op en controleert de kwaliteit van grondstoffen en producten
- Je signaleert afwijkingen en kleine storingen en houdt je werkplek en apparatuur schoon en veilig
Ontdek jouw toekomstige werkplek
Je gaat aan de slag bij een productieorganisatie binnen de voedingsmiddelenindustrie. Binnen het bedrijf werken verschillende afdelingen samen om dagelijks kwalitatieve producten te maken. Je werkt in een dynamische productieomgeving met verschillende werkzaamheden en werkplekken. Hierdoor is het werk afwisselend en krijg je de kans om nieuwe werkzaamheden te leren. Samen met je collega's zorg je ervoor dat het productieproces goed verloopt. Er is volop ruimte om jezelf verder te ontwikkelen, nieuwe vaardigheden te leren en steeds meer verantwoordelijkheid op te pakken.
Salarisomschrijving
€2.700-€3.200 per maand