Productie Bakker

Als bakker ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse broodsoorten, waaronder grootbrood, broodjes en specialiteiten zoals suiker- en rozijnenbrood. Je werkt met ambachtelijke producten en levert een belangrijke bijdrage aan de kwaliteit en versheid waar onze bakkerij om bekendstaat.

Naast je werkzaamheden in de broodproductie ben je flexibel inzetbaar binnen de bakkerij en ondersteun je collega's waar nodig. Affiniteit met banket is een pré; incidenteel spring je bij op deze afdeling.

Je werkt samen met een team van ervaren collega's volgens een roulerend rooster van drie weken.

Huidige werktijden

• 1 week met vroege en wisselende starttijden (zondag start om 20.00 uur, overige werkdagen om 01.00 uur);
• 2 weken met vroege diensten (start om 04.00 uur);
• Gemiddeld 4 werkdagen per week van ongeveer 9 uur per dienst.

Toekomstige situatie: Vanaf 2027 stappen wij grotendeels over op dagproductie. De diensten starten dan rond 05.00 uur, het werken op zondagavond komt te vervallen en de werkweek loopt van maandag tot en met vrijdag. Hierdoor ontstaat een nog betere balans tussen werk en privé.

Je komt te werken bij een moderne, ambachtelijke bakkerij in Blerick waar dagelijks met passie wordt gewerkt aan verse brood- en banketproducten. Kwaliteit, vakmanschap en samenwerking staan centraal. Met een rijke historie in de regio en een breed assortiment aan bakkerijproducten biedt deze werkgever een dynamische werkomgeving waarin ambacht en innovatie hand in hand gaan. 

Wat vragen wij van jou?

• Je bent enthousiast en een echte aanpakker;
• Je beschikt over een flexibele werkhouding en bent bereid te werken in wisselende (vroeg)diensten;
• Ervaring als broodbakker is een pré, maar geen vereiste;
• Je kunt zelfstandig werken;
• Je hebt affiniteit met banket en ondersteunt hier waar nodig in;
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en detail;
• Je kunt goed omgaan met piekdrukte en wisselende werkbelasting;
• Je beheerst de Nederlandse taal.

Wat bieden wij jou?

• Een salaris volgens de CAO Bakkersbedrijf, schaal 4: € 2.650 tot € 3.100 bruto per maand (afhankelijk van leeftijd en ervaring)
• Toeslagen conform CAO voor werken tussen 18.00 en 06.00 uur:
  • 100% toeslag op zondag
  • 34% toeslag op doordeweekse uren tussen 18.00 en 06.00 uur
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden zoals reiskostenvergoeding (vanaf 15 km), vakantiegeld en pensioenregeling
• Een jaarlijks personeelsfeest

Klaar voor een nieuwe uitdaging?
Heb jij passie voor het bakkersvak en spreekt deze functie je aan? Bel dan naar Invite Reuver via 077-8200990. We horen graag van je!

Je komt te werken bij een moderne, ambachtelijke bakkerij in Blerick waar dagelijks met passie wordt gewerkt aan verse brood- en banketproducten. Kwaliteit, vakmanschap en samenwerking staan centraal. Met een rijke historie in de regio en een breed assortiment aan bakkerijproducten biedt deze werkgever een dynamische werkomgeving waarin ambacht en innovatie hand in hand gaan.