Manager Horeca

Ben jij klaar om jouw leiderschap in te zetten voor de lekkerste producten binnen de horeca? Voor de visafdeling van deze opdrachtgever zoeken we een bevlogen Teamleider/Manager die het team weet te inspireren en naar een hoger niveau tilt.

Als leidinggevende draag jij de verantwoordelijkheid voor de volledige visafdeling. Jij bent het gezicht voor de klanten: je adviseert met plezier over verschillende vissoorten, vertelt hoe je ze het beste kunt bereiden en deelt natuurlijk jouw favoriete recepten. Met jouw commerciële flair weet je zowel nieuwe als bestaande klanten te overtuigen en te binden. Jij zorgt ervoor dat zij altijd de juiste vis vinden: vers, in het juiste seizoen en tegen een scherpe prijs.

Daarnaast:

• Ben je verantwoordelijk voor de inkoop én verkoop 
• Zorg je voor een aantrekkelijke, omzetverhogende presentatie
• Draag je zorg voor de personeelsplanning
• Organiseer je kleine evenementen zoals een proeverijtje of demonstratie in de winkel
• Hou je de doelen en financiën goed in te gaten
• Ben je uiteraard direct aanspreekpunt voor het personeel, je coacht ze, voert beoordelingsgesprekken, etc.
• Je werkt zelf mee op de afdeling waar nodig.

Een veelzijdige rol waarin jouw energie, vakkennis en leiderschap volledig tot hun recht komen dus!

Deze opdrachtgever is een vooraanstaande organisatie binnen de horeca- en groothandelssector, bekend om een warme en gastvrije benadering. Met een sterke focus op kwaliteit en klanttevredenheid zetten gepassioneerde medewerkers zich dagelijks in om de beste producten én de beste service te leveren voor een optimale klantbeleving.

Deze opdrachtgever ondersteunt een brede klantenkring, van chefs tot ondernemers, bij het vinden van de juiste producten. Daarbij wordt met zichtbaar enthousiasme kennis gedeeld over zowel food als non‑food. Het resultaat: deskundig advies, inspirerende gesprekken en een samenwerking waarin klanten volledig worden ontzorgd.

Wat zien we graag terug in jou als leidinggevende bij dit bedrijf:

• Je hebt ervaring met het aansturen van een team, bij voorkeur in de foodbranche (of interesse hierin).
• Je beschikt over brede kennis van vis; bijvoorbeeld als (voormalig) chef.
• Leiderschap en commercieel inzicht zijn belangrijker dan diepgaande viskennis.
• Je bent flexibel inzetbaar, ook op koopavonden en zaterdagen.
• Je beheerst het HACCP‑systeem uitstekend en neemt je team hierin goed mee, zodat kwaliteit en veiligheid gewaarborgd zijn.

Wat bieden we jou in deze functie:

• Een passend salaris tussen €3.300 en €4.500 bruto per maand, afhankelijk van ervaring.
• Direct een contract bij het bedrijf; Olympia verzorgt alleen de werving en selectie.
• Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals een fietsplan, bedrijfsfitness en een collectieve zorgverzekering.
• Een uitstekende pensioenregeling.
• Een bonusregeling voor je behaalde successen. 
• Ruime ontwikkelingsmogelijkheden via de interne academie.
• Doorgroeikansen binnen de gehele organisatie.
• Extra voordeel op je eigen aankopen bij deze opdrachtgever.

Enthousiast geworden? Reageer snel of bel ons voor vragen of een directe kennismaking. Vraag naar Bas of Nina: we vertellen je graag alles over deze vacature!