In de regio Amsterdam biedt La Place een levendige werkomgeving waar gasten dagelijks langskomen voor een verse maaltijd, een kop koffie of een momentje rust tijdens hun dag. Je werkt op een plek waar het altijd bruist en waar gastvrijheid centraal staat.
Binnen La Place werk je met verse, ambachtelijke producten en maak je deel uit van een energiek en betrokken team.
Jouw functieAls Horecamanager bij La Place Regio Amsterdam ben je eindverantwoordelijk voor de operatie en doelstellingen. Je bouwt een sterk team, bewaakt het La Place-concept en zorgt dat de gastbeleving klopt in alles wat gasten zien, proeven en ervaren. Je leidt en motiveert het team, stuurt op planning, de naleving van richtlijnen, kwaliteit en prestaties, en vertaalt doelen naar acties. Met jouw energie en leiderschap creëer je groei, werkplezier en trots; elke dag opnieuw.
Als Horecamanager:
- Geef je leiding aan het team en coach je floormanagers en eerste medewerkers;
- Stuur je op planning, doorstroom, verzuim en ontwikkeling;
- Houd je operationele en financiële prestaties scherp in de gaten;
- Vertaal je doelen naar concrete acties en vier je successen samen;
- Werk je samen met de regiomanager aan groei en continuïteit van de locatie.
We zoeken een Horecamanager die strategisch denkt en operationeel sterk is. Jij weet hoe je mensen motiveert, processen optimaliseert en resultaten behaalt, zonder de menselijke kant uit het oog te verliezen:
- Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of foodservice;
- Je beheerst de Nederlandse taal goed;
- Je bent coachend, communicatief sterk en besluitvaardig;
- Je hebt een sterk conceptgevoel en bewaakt kwaliteit en uitstraling met zorg;
- Je bent flexibel inzetbaar, jij bent er als de locatie daarom vraagt;
- Je denkt vooruit, stuurt op resultaat en durft beslissingen te nemen.