Operator Braadlijn

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Deventer.

Dit productiebedrijf opereert binnen de food-sector en richt zich op de productie van plantaardige convenienceproducten voor nationale en internationale detailhandel. De locatie in Deventer werkt met gestandaardiseerde productielijnen en voert procesbewaking, kwaliteitscontrole en hygiëneprotocollen continu uit. De organisatie telt ongeveer honderd medewerkers en heeft een informele, hands-on cultuur waarin eigen verantwoordelijkheid en samenwerking centraal staan. Medewerkers krijgen concrete mogelijkheden om door te groeien binnen productie en richting eerste-lijns leidinggevende functies. Werkzaamheden vinden plaats binnen een 2-ploegendienst waarbij operationele processen, kwaliteitscontrole en ARBO-praktijken nauwgezet worden gevolgd. In Deventer ligt de nadruk op opleiding, persoonlijke ontwikkeling en het verder professionaliseren van processen zoals opstart, bediening van braadlijnen en afhandeling van productieorders in het ERP-systeem. De productieafdeling werkt nauw samen met technische dienst en kwaliteitsafdeling om storingen snel op te lossen en bij te dragen aan continue verbetering en beperking van verspilling en energieverbruik. Het salaris ligt tussen €2600 en €4000 per maand en de organisatie biedt aanvullende arbeidsvoorwaarden en een opleidingsbudget.

Wil jij in regio Deventer tot €4000 verdienen als Operator Braadlijn? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Operator Braadlijn ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding en bediening van de braadlijn volgens de productieplanning
• Als Operator Braadlijn bereid je de braadlijn voor, bouw je machines op en stel je apparatuur in voor een veilige opstart
• Je bedient de braadlijn tijdens de productie en bewaakt continu de procesparameters en doorlooptijden
• Je stuurt collega’s op de braadlijn aan en zorgt dat het productieproces volgens planning verloopt
• Je controleert grondstoffen en hulpstoffen op kwaliteit en verwerkt productieorders in het ERP-systeem
• Je bewaakt hygiëne en naleving van HACCP- en IFS-richtlijnen en vult productieformulieren nauwkeurig in

Functie-eisen:

• MBO 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur met braad- of vergelijkbare productieprocessen
• Kennis van en ervaring met HACCP en IFS
• Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift en sterke communicatieve vaardigheden
• Vaardigheid in plannen, organiseren en snel schakelen in een complexe werkomgeving
• Flexibel ten aanzien van werktijden en bereidheid tot werken in 2-ploegendienst en zo nodig op zaterdag
• Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie is een pré

Wij bieden:

• Salaris: €2600 - €4000 per maand
• 25 vakantiedagen per jaar
• Ploegentoeslag voor 2-ploegendienst
• Doorgroeimogelijkheden en opleidingsbudget
• Reiskostenvergoeding
• Collectieve pensioenregeling