Operator Food

Smaken komen tot leven op de meng- en kookafdeling en jij staat er middenin. Als Operator Food werk je met moderne installaties, zorg je voor constante kwaliteit én ben je onmisbaar in het productieproces. Je krijgt veel verantwoordelijkheid, werkt in een hecht team en houdt het hoofd koel wanneer je moet bijsturen in het proces. Klaar voor een rol waarin je techniek, tempo en teamwork combineert? Lees snel verder!

Wat je gaat doen
Als Operator Food zorg je samen met je team voor een soepel productieproces en hoogwaardige eindproducten. Je werkt op de meng- en kookafdeling, waar recepten tot leven komen. Je hebt een afwisselende rol: je werkt met moderne productieapparatuur, bewaakt het proces en draagt actief bij aan kwaliteit en voedselveiligheid. Je krijgt ruimte om te groeien in je functie en maakt onderdeel uit van een betrokken team waar samenwerken centraal staat.

Dit ga je doen:

• Grondstoffen voorbereiden, afwegen en registreren volgens receptuur
  
• Productie-installaties instellen, bedienen en ombouwen bij productwissels
  
• Procesbewaking uitvoeren en waar nodig instellingen bijsturen
  
• Kwaliteitscontroles uitvoeren volgens hygiëne- en veiligheidsnormen (o.a. HACCP)
  
• Reinigings- en onderhoudswerkzaamheden uitvoeren aan machines en werkplek
  

Je werkt in een 5-ploegendienst.

Over het bedrijf
Deze opdrachtgever denkt in mogelijkheden en maakt voornamelijk sauzen en kruiden voor gerenommeerde merken. Ze doen dit met de typische Brabantse gezelligheid en een geweldige werksfeer. Omdat het een klein team is, word je al snel onderdeel van de familie. Ze kijken naar jouw talenten en bieden opleidingen en ontwikkelkansen om je verder te laten groeien. Hier is "The Sky" echt "The Limit"!