Senior Expert Flavour Science en Teamleider

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Wageningen.

Dit bedrijf in de voedingssector is gevestigd in Wageningen en biedt een unieke werkomgeving waar innovatie en samenwerking centraal staan. In Wageningen vind je een inspirerend innovatiecentrum dat bestaat uit diverse faciliteiten zoals een grote pilot plant, koel- en opslagruimtes en strikt hygiënische laboratoria. Het centrum is verbonden met verschillende kennisinstituten en werkt nauw samen met partners om het innovatieproces te versnellen en te versterken. Medewerkers worden aangemoedigd om hun authentieke zelf te zijn en bij te dragen aan een cultuur van continue leren en teamwork. Dit bedrijf biedt een competitief salarispakket, inclusief een pensioenregeling en bonusschema, en stimuleert persoonlijke en professionele groei door middel van diverse trainings- en mentorprogramma's.

Wil jij in regio Wageningen tot €6.300 verdienen als Senior Expert Flavour Science en Teamleider? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Je assembleert en ondersteunt het team van onderzoekspecialisten en labtechnici.
• Je bevordert samenwerking met sensorische specialisten binnen de afdeling.
• Je coördineert het laboratorium voor fysische en chemische analyses.
• Je draagt bij aan de uitvoering van tests in het analytisch laboratorium als Senior Expert Flavour Science en Teamleider.
• Je optimaliseert smaak en textuur van producten.

Functie-eisen:

• MSc werk- en denkniveau in (voedings)chemie of een gerelateerd vakgebied.
• Minimaal 10 jaar ervaring in smaakwetenschap/ontwikkeling, bij voorkeur in de voedingsindustrie.
• Ervaring in leidinggevende functies en een passie voor persoonlijke groei van medewerkers.
• Diepgaand begrip van chemische processen in voedsel- en drankenindustrie.
• Praktische ervaring met smaakanalytische technieken en GC-MS instrumenten.
• Ervaring met root cause analysis van smaakdefecten.
• Sterke communicatie- en stakeholdermanagementvaardigheden.
• Strategisch denker met een praktische aanpak.

Wij bieden:

• Salaris tussen €5.100 en €6.300 per maand.
• 25 vakantiedagen.
• Mogelijkheid tot ploegentoeslag.
• Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
• Uitgebreid trainings- en ontwikkelingsprogramma.