Operator keuken

Vacaturebeschrijving Ben jij een teamspeler met gevoel voor hygiëne, techniek én voedsel? In deze rol als operator keuken in de 3-ploegendienst bereid jij vullingen die diverse snacks vullen. In een moderne en wisselende werkomgeving zorg jij ervoor dat elk recept exact klopt, batch na batch. Klinkt dit als jouw nieuwe uitdaging? Lees dan snel verder!

Functieomschrijving:
In deze functie werk je in het hart van de productie: de keukenafdeling. Hier bereid je als operator keuken nauwkeurig verschillende mengsels voor de snackvullingen - altijd volgens recept en onder strikte hygiënevoorschriften.Je werkzaamheden bestaan uit:

• Wegen, afmeten en mengen van grondstoffen op basis van recepturen;
• Bedienen van meng- en kookketels;
• Controleren van consistentie, temperatuur en geur van het mengsel;
• Aanvoeren van ingrediënten vanuit opslag of magazijn;
• R...